Suroviny na 4 porce 1 mladý kohout či kuře rozporcované na 4 kusy 3 lžíce másla 100 g anglické slaniny
Pomalu pečené hovězí na červeném víně s mrkví musíte ochutnat. Suroviny 1,5 kg hovězí špičky 250 g slaniny 5 mrkví lahev červeného vína
Tento pokrm je zkrátka klasika všech klasik. Suroviny na 4 porce 700 g hovězí špičky 120 g slaniny 370 ml červeného vína 120 g