Vyložená lahůdka pro milovníky tradiční české kuchyně Ingredience 4 plátky zadního hovězího masa hořčice 2 vejce natvrdo 2 párky 2
Nejběžněji se k ptáčkům dává jako příloha rýže. Ptáčků můžete udělat do zásoby víc a zmrazit je pro příští použití.
Plněné hovězí závitky jsou oblíbeným českým jídlem. Tradičně se podávají s houskovými knedlíky nebo s rýží. Suroviny na 4 porce
