TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Do jarních pokrmů patří opomíjené mladé kopřivy, které s masovými jídly skvěle chuťově ladí.

Ingredience

1 velká hrst vrcholků mladých kopřiv, 350 g mletého vepřového plecka, 350 g mletého zadního hovězího, 2 rohlíky, 1 dcl mléka, 1 větší cibule, 2 až 4 stroužky česneku, 2 lžičky majoránky, 3 lžíce hořčice, 80 g strouhanky, 50 g slaniny, 1 vejce, 1 lžička soli, tuk na vymazání alobalu

Postup

Kopřivy spaříme vroucí vodou. Mleté maso smícháme s rohlíky zvlhčenými mlékem, s cibulí, slaninou, majoránkou, hořčicí, prolisovaným česnekem a kopřivou a promícháme. Z masové hmoty vytvaruje šišku a uzavřeme ji do tukem vymazaného alobalu. Pečeme na 180 °C asi ¾ hodiny.

Tags : sekaná

Nenechte si ujít další zajímavé články

Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Pardubický kraj: Tipy na výlety pro všechny!
epochanacestach.cz

Pardubický kraj: Tipy na...

Pokud by vás náhodou v tomto krásném kraji...
Incident s UFO v Calvine: Pravda vyjde najevo… Za čtyřicet devět let!
enigmaplus.cz

Incident s UFO v Calvine: Pravda...

Malá vesnička Calvine ve Skotsku se v roce 1990...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Co si dal trilobit ke své poslední večeři?
21stoleti.cz

Co si dal trilobit ke své...

Paleontologové z Přírodovědecké fakulty...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
Když ho chce, tak ať si má rozvod
skutecnepribehy.cz

Když ho chce, tak ať si má...

Když se blíží vánoční čas, je mi vždycky...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Premiéry hudebních kusů napomáhaly k revoluci a způsobovaly skandály
epochaplus.cz

Premiéry hudebních kusů...

Římské divadlo Teatro Argentina uvádí 20. února...
První obchodní styky dávných obyvatel Čech: Frčely hlavně korálky
epochaplus.cz

První obchodní styky dávných...

České země jako izolovaná kotlina skrytá za horami...