I takové zdánlivé banality, jako třeba pomazánka, není špatné občas vyšperkovat k dokonalosti. Třeba takhle.
Suroviny na 4 porce
1 kelímek kysané smetany nebo bílý jogurt
4 uvařená vejce
2–4 nastrouhané mrkve
2 lžíce majonézy
1 cibule nasekaná na jemno
1 lžička hořčice
sůl a pepř
citronová šťáva
Postup
Vajíčka uvařte natvrdo a nastrouhejte. Mrkev oškrábejte a nastrouhejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno. Vše rozmíchejte s kysanou smetanou a trochou majonézy, osolte, opepřete a zakápněte troškou šťávy z citronu.
