TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Velké oblibě se ve městě i na venkově těšily nadívané vepřové řízky, které patřily výlučně na nedělní stůl.

Ingredience

1 kg vepřového masa
8 plátků anglické slaniny
8 natvrdo vařených vajec
200 g hladké mouky
tuk na smažení
1 cibule
200 ml vývaru
½ lžičky kmínu
sůl

Postup

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, mírně nasolíme a na každý řízek položíme plátek anglické slaniny a natvrdo vařené oloupané vejce. Řízek zabalíme a svážeme nití. Následně ještě obalíme v hladké mouce, zprudka opečeme v tuku dočervena a hned vyndáme na talíř. Do tuku přidáme najemno nakrájenou cibulku, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme kmín a do omáčky vložíme řízky. Dusíme 15 minut. Před podáváním zbavíme řízky nití, omáčku přecedíme a můžeme podávat s vařenými brambory.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Synková viděla umírat svou maminku
nasehvezdy.cz

Synková viděla umírat svou...

Před pár týdny zemřela...
Agresivní a šokující: Bitva o Británii
epochaplus.cz

Agresivní a šokující: Bitva...

Velká Británie i Francie jsou Hitlerovou...
Kopec Tara v Irsku: Docházelo zde k mystickým rituálům?
enigmaplus.cz

Kopec Tara v Irsku: Docházelo...

Mystický kopec Tara Irové přezdívají jej...
Poražený král ve zbroji skočil do moře
historyplus.cz

Poražený král ve zbroji...

Ze skryté zátoky se řítí vstříc norské flotile...
Napsala jsem anonym
skutecnepribehy.cz

Napsala jsem anonym

Už to nešlo vydržet. Ta ženská nebyla jen...
Kradl Karel May z pomsty?
epochalnisvet.cz

Kradl Karel May z pomsty?

Páté dítě v chudé rodině obvykle není předurčeno k...
Hurá na Lipno! Z lyží a korun stromů přímo na brusle a do vířivky
epochanacestach.cz

Hurá na Lipno! Z lyží a korun...

Pohodová, plná zážitků, relaxující a zkrátka...
Jak si správně přát?
nejsemsama.cz

Jak si správně přát?

Zákon přitažlivosti je úžasný magický čas, během nějž se můžete...
Úchvatný luxus mezi vrcholky hor
rezidenceonline.cz

Úchvatný luxus mezi...

Krajina Švýcarských Alp s bujnými štíty a křišťálově...
Od arktických plání po japonské ostrovy: Scenic Cruises představují na Valentýna nejromantičtější plavby
iluxus.cz

Od arktických plání po japonské...

Společnost Scenic Cruises přichází...
Co umožní ztraceným psům najít cestu domů?
21stoleti.cz

Co umožní ztraceným psům...

Asi nejslavnějším psem, který...
Tak trochu jiná nástěnka
panidomu.cz

Tak trochu jiná nástěnka

Máte doma nebo na půdě nějaký starší rámeček,...