Provoní vaši nedělní pauzu na kafíčko.
Suroviny
500 ml mléka
400 g hladké mouky
300 g moučkového cukru
200 ml oleje
4 lžíce marmelády
2 lžíce kakaa
2 vejce
1 lžička sody
1 ks prášku do pečiva
Postup
V misce smícháme nejprve všechny sypké ingredience. Do sypkých ingrediencí přidáme mléko, olej, marmeládu, vejce a rukama vypracujeme hladké těsto. Těsto rozložíme na plech a dáme péct na asi 25 minut. Těsně před koncem pečení perníku si připravíme šlehačku.
Do smetany dáme cukr a šleháme, dokud šlehačka nezačne krásně držet tvar.
Tags :
perník
