Rychlá a zdravá večeře.
Suroviny na 4 porce
16 vykuchaných sardinek
5 stroužků česneku
šťáva z 1 citronu
5 bobkových listů
5 větviček tymiánu
150 ml bílého vína
50 ml vinného octa
sůl, pepř
olivový olej
Postup
Sardinky, rozmačkaný česnek, citron, bobkový list, tymián, víno, ocet, sůl a pepř dáme do mísy, pokapeme olivovým olejem a necháme minimálně 30 minut odležet.
Potom sardinky necháme okapat a grilujeme z každé strany 3 minuty. Podáváme se zeleninovým salátem.
