TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Bleskově hotový salát se spoustou vitaminů a výživných látek je báječnou teplou večeří.

Suroviny na 4 porce

1 hrnek quinoy
1 menší hlávka kapusty
1 šalotka
4 lžíce sušených brusinek
50 g mandlí
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
sůl, pepř

Postup

Vodu (asi dva hrnky) osolte a přiveďte k varu. Přidejte quinou, stáhněte plamen a pod pokličkou za občasného míchání vařte asi 10 minut. Kapustu omyjte, osušte a natrhejte na menší kousky. Přidejte ji ke quinoe a duste asi 5 minut. Pak odstavte a nechte pod pokličkou dojít asi ještě 5 minut.

Šalotku oloupejte, pokrájejte nadrobno a smíchejte s olivovým olejem a citronovou šťávou. Podle chuti osolte a opepřete. Pak vmíchejte ke quinoe s kapustou.

Nakonec přidejte sušené brusinky a mandle, které nasekáte a opražíte nasucho. Zlehka promíchejte.

Naporcujte na talíře nebo do misek a servírujte.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Delikátní zážitek u Breitlingu
epochalnisvet.cz

Delikátní zážitek u Breitlingu

Prestižní hodinářská značka Breitling je dalším...
Přistihla Mareše manželka s milenkou?
nasehvezdy.cz

Přistihla Mareše manželka s...

Leoš Mareš (47) dlouho...
Albert Fish: 120 dní Sodomy je proti němu čajíček…
epochaplus.cz

Albert Fish: 120 dní Sodomy je...

Britská spisovatelka a muzikanta Charlotte Greigová...
Tak dobré masky jste ještě neměli
iluxus.cz

Tak dobré masky jste ještě...

Anela, česká značka přírodní kosmetiky pro náročné...
Přítele své dcery jsem si představovala jinak
skutecnepribehy.cz

Přítele své dcery jsem si...

Nemohla jsem ho zkrátka vystát! Vadilo mi na něm...
Poklekl před ní partner, aby si ji nadobro pojistil?
nasehvezdy.cz

Poklekl před ní partner,...

Přestože je krásná herečka...
Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Křišťálová klasika v moderním pojetí
rezidenceonline.cz

Křišťálová klasika v...

Efektní svítidla s komponenty z ušlechtilého skla...
Tajemství gastronomie: Jak se zrodilo carpaccio, sendvič a pizza Margherita?
epochaplus.cz

Tajemství gastronomie: Jak...

Co je vlastně carpaccio? Dnes tak můžeme...
Pověsti a legendy Lysé hory: Bájné vojsko, soudný den i pohádkový poklad
enigmaplus.cz

Pověsti a legendy Lysé hory:...

Lysá hora, královna Moravskoslezských Beskyd, je se...
Český výzkum zraku hlubokomořských ryb podpoří evropský grant
21stoleti.cz

Český výzkum zraku...

Evropská rada pro výzkum je první...