Masové kuličky můžete připravit i z mletého krůtího masa.
Suroviny na 4 porce
500 g mletého hovězího masa
1 konzervu loupaných rajčat
sůl, pepř, oregano
3 lžíce olivového oleje
1 lžičku třtinového cukru
1 balení špaget
trochu vývaru
Postup
Maso dáme do mísy, osolíme, opepříte, přidáme trochu oregana a dobře promícháme. Pak ze směsi vytvarujeme malé kuličky.
Masové kuličky opečeme dozlatova na rozpáleném oleji. Vyklopíme k nim konzervu loupaných rajčat.
Přidáme trochu vývaru, osolíme, opepříme a vmícháme třtinový cukr. Směs necháme chvíli probublávat pod pokličkou.
Hotové kuličky s omáčkou podáváme se špagetami připravenými podle návodu.
