TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Losos obsahuje zdravé omega-3 kyseliny, které prospívají hlavně srdci. Pochutnat byste si na něm měli alespoň jednou týdně.

Suroviny pro 4 osoby

600 g nových brambor
3 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
sůl, pepř
600 g lososu (filety)
1 citron
2 lžíce čerstvého rozmarýnu

Na dip

200 g zakysané smetany
1 lžíce čerstvého rozmarýnu
špetka soli

Postup

Brambory oškrábejte a překrojte napůl. Lžící olivového oleje vymažte zapékací mísu a vložte do ní brambory. Potřete je prolisovaným česnekem, zakápněte olejem, osolte, opepřete a dejte péct do trouby na 220 °C asi na 30 minut, dokud nebudou měkké.

Mezitím si připravte lososa. Rybu omyjte a nakrájejte na plátky. Osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olivový olej a na středním plameni opečte lososa z obou stran (nejprve kůží dolů). Z každé strany asi 5 minut.

Lososa naservírujte na talíře a zakápněte citronem. Přidejte pečené brambory a vše ozdobte nasekaným čerstvým rozmarýnem. Podávejte společně se zakysanou smetanou, kterou smícháte s nasekaným rozmarýnem a špetkou soli.

Tags : losos

Nenechte si ujít další zajímavé články

Atlantidy Jaderského moře
enigmaplus.cz

Atlantidy Jaderského moře

Za všechno může řecký filozof Platón, v jehož...
Čeká druhé dítě se svým milencem?
nasehvezdy.cz

Čeká druhé dítě se svým...

Na hlavní hvězdě Slunečné...
10 fíglů s jedlou sodou
panidomu.cz

10 fíglů s jedlou sodou

Asi tušíte, že jedlá soda dokáže víc než jen...
Když atentát na Hitlera zhatí průvodčí
epochaplus.cz

Když atentát na Hitlera zhatí...

„Moc rád bych si s Adolfem Hitlerem potřásl rukou,“...
Žaluzie, rolety nebo filtry?
panidomu.cz

Žaluzie, rolety nebo filtry?

Stínící technika je naší kamarádkou, zvlášť...
Rozchod se Zajícem se nekoná
nasehvezdy.cz

Rozchod se Zajícem se nekoná

Už téměř patnáct let tvoří...
Zámek Horšovský Týn: Krása, která povstala z popela
epochanacestach.cz

Zámek Horšovský Týn: Krása,...

V historii nalezneme mnoho...
Nejčastější sexuální poruchy žen
panidomu.cz

Nejčastější sexuální poruchy...

Podle dat odborníků trápí v současnosti nějaká...
Za zázračným sgrafitem do Slavonic
epochanacestach.cz

Za zázračným sgrafitem do...

Město Slavonice vás...
Planeta Merkur má ohon. Vypadá jako kometa
21stoleti.cz

Planeta Merkur má ohon....

Víte, jaká je největší kometa ve...
Opomíjená parazitární nemoc zasahuje až do Evropy
epochalnisvet.cz

Opomíjená parazitární nemoc...

Vzácné případy onemocnění způsobených tasemnicemi,...
Kuchyňské náčiní: Přenosný gril používali už staří Řekové
epochaplus.cz

Kuchyňské náčiní: Přenosný gril...

Píše se rok 1500 př. n. l. Řecká hospodyně bere...