TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Máte rádi obalovaný smažený květák? Zkuste malou změnu. Dejte mu výborný a křupavý kabátek z piva…

Suroviny na 4 porce

1 velký květák
1–2 vajíčka dle potřeby
hladká mouka dle potřeby
strouhanka případně trocha piva
olej na smažení
sůl

Postup

Květák rozebereme na střední růžičky, opláchneme pod vodou a dáme jej povařit do slané vody na asi 10–15 minut.

Potom necháme květák okapat a vychládnout. Obalujeme v „panýrunku“ (klasický trojobal: mouka – vejce – strouhanka).

Do vajíčka můžeme rozšlehat i trochu piva. Obalovat můžeme i dvakrát. Smažíme na pánvi s olejem do zlatova. Podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.

Tags : těstíčko

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kuchyňské náčiní: Přenosný gril používali už staří Řekové
epochaplus.cz

Kuchyňské náčiní: Přenosný gril...

Píše se rok 1500 př. n. l. Řecká hospodyně bere...
Planeta Merkur má ohon. Vypadá jako kometa
21stoleti.cz

Planeta Merkur má ohon....

Víte, jaká je největší kometa ve...
Zámek Horšovský Týn: Krása, která povstala z popela
epochanacestach.cz

Zámek Horšovský Týn: Krása,...

V historii nalezneme mnoho...
Atlantidy Jaderského moře
enigmaplus.cz

Atlantidy Jaderského moře

Za všechno může řecký filozof Platón, v jehož...
Když atentát na Hitlera zhatí průvodčí
epochaplus.cz

Když atentát na Hitlera zhatí...

„Moc rád bych si s Adolfem Hitlerem potřásl rukou,“...
Za zázračným sgrafitem do Slavonic
epochanacestach.cz

Za zázračným sgrafitem do...

Město Slavonice vás...
Žaluzie, rolety nebo filtry?
panidomu.cz

Žaluzie, rolety nebo filtry?

Stínící technika je naší kamarádkou, zvlášť...
Rozchod se Zajícem se nekoná
nasehvezdy.cz

Rozchod se Zajícem se nekoná

Už téměř patnáct let tvoří...
Opomíjená parazitární nemoc zasahuje až do Evropy
epochalnisvet.cz

Opomíjená parazitární nemoc...

Vzácné případy onemocnění způsobených tasemnicemi,...
10 fíglů s jedlou sodou
panidomu.cz

10 fíglů s jedlou sodou

Asi tušíte, že jedlá soda dokáže víc než jen...
Čeká druhé dítě se svým milencem?
nasehvezdy.cz

Čeká druhé dítě se svým...

Na hlavní hvězdě Slunečné...
Nejčastější sexuální poruchy žen
panidomu.cz

Nejčastější sexuální poruchy...

Podle dat odborníků trápí v současnosti nějaká...