TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Kachna na medu patří mezi staročeské recepty, které nikdy nezevšední.

Suroviny pro 6 osob

1 kachna
3 lžíce medu
½ lžičky mletého zázvoru
¼ lžičky drceného kmínu
2 lžíce stolního vína
2 lžíce sojové omáčky
lžička sezamových semínek
špetka skořice
sůl

Postup

Očištěnou kachnu osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě asi hodinu.

Smícháme sojovou omáčku, víno, zázvor, kmín a skořici. Přikryjeme poklicí či alobalem a pečeme. Musíme však podlévat.

Krátce před dopečením přidáme tekutý med, posypeme semínky a dopékáme za stálého přelívání šťávou z pekáčku. Pečenou kachnu na medu se doporučuje podávat s rýží.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...
4x sebeobrana proti záchvatu paniky
panidomu.cz

4x sebeobrana proti...

Je to jeden z nejnepříjemnějších stavů, které...
Po čem sáhnout, když při pečení chybí…
panidomu.cz

Po čem sáhnout, když při...

Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč,...
10 nejhorších důlních neštěstí všech dob
epochalnisvet.cz

10 nejhorších důlních...

Uhlí se řadí mezi důležité energetické suroviny, a to...
Hrůzné setkání v rozvalinách
nasehvezdy.cz

Hrůzné setkání v rozvalinách

Chtěla jsem si zkrátit cestu přes...
Ptačí park ve východních Čechách
epochanacestach.cz

Ptačí park ve východních...

Josefovské louky, ptačí...
Do práce si chodí od rodiny odpočinout
nasehvezdy.cz

Do práce si chodí od rodiny...

Vnadná herečka a moderátorka Miluše Bittnerová...
Strašidelný hotel v Anglii čeká demolice. Co se stane s jeho paranormálními obyvateli?
enigmaplus.cz

Strašidelný hotel v Anglii...

Anglické město Dudley bylo v minulosti...
Zpátky na parket! 6 strhujících národních tanců
epochaplus.cz

Zpátky na parket! 6...

Plesová sezóna vrcholí, taneční sály ale letos zejí...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
8x jídelníček pro zdravější kůži
panidomu.cz

8x jídelníček pro zdravější...

Jídlo není lék, ale někdy dokáže divy....
Dudlík, šnorchl i sprcha v jednom. Co jste nevěděli o sloním chobotu?
epochaplus.cz

Dudlík, šnorchl i sprcha v...

Je to rozhodně nepřehlédnutelný orgán, který v...