TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Krůtí prsa s hroznovým vínem jsou trochu náročnější na čas, ale výsledek stojí za to.

Takto upravená krůtí prsa jsou šťavnatá a chuťově originální. Je to velmi jemné jídlo vhodné i pro děti.

Suroviny pro 4 osoby

800 g krůtích prsou
sůl, černý pepř
70 g slaniny
1 červená cibule
150 g hroznového vina
30 vlašských ořechů
1 lžíce mouky
50 g smetany
200 ml bílého vina

Postup

Prsa okořeníme, dáme na plech, pokryjeme slaninou a pečeme při 180 °C 40 minut.

Nakrájíme cibuli, ořechy a hroznové vino, které zbavíme jadérek a přidáme k masu. To poté zabalíme do alobalu. Vypečenou šťávu zředíme vínem, přimícháme smetanu a mouku, vaříme 10 minut.

Podáváme s nakrájeným masem.

Brusinky s pomeranči se ke kachně dokonale hodí.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

V kalifornském strašidelném domě byl ústav pro duševně choré. Dnes je prý prolezlý duchy
enigmaplus.cz

V kalifornském strašidelném domě...

Andrews Estate, právě takové jméno nese jedna z...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
Boj s plynatostí: Nafouklé jak balon
panidomu.cz

Boj s plynatostí: Nafouklé...

Nemoc zvaná meteorismus nemá s vesmírem pranic společného....
CIA : Američtí hybatelé děje
epochaplus.cz

CIA : Američtí hybatelé děje

Nemusí nic. Zveřejňovat svůj rozpočet, klíčové...
Altán pro onkologické pacienty jako místo odpočinku
epochalnisvet.cz

Altán pro onkologické...

Nadějné vyhlídky, tak zněl název kreativního...
Čas světel: Jak osvětlit interiér?
panidomu.cz

Čas světel: Jak osvětlit...

Světla v domácnosti hlavně večer zásadně...
Andělíček pro štěstí
nasehvezdy.cz

Andělíček pro štěstí

Před dvěma lety v létě jsme si s manželem a...
Juditin i Karlův most: Několik let zdobí Prahu společně!
epochanacestach.cz

Juditin i Karlův most: Několik...

Procházíme Křižovnickým...
Tajuplné věštění z kávové sedliny
nasehvezdy.cz

Tajuplné věštění z kávové...

Zdá se, že věštění nebylo nikdy příjemnější. Pokud právě...
Ukaž mi, čím jíš…
panidomu.cz

Ukaž mi, čím jíš…

Proč bývají některé příbory víc poškrábané než...
Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...
Proč mohli mít pivovarští dvojí příjem?
epochaplus.cz

Proč mohli mít pivovarští...

„Jdi k čertu s tím spolkem,“ odfrkne jeden...