TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jídlo vonící dálkami pohladí jazýček i těm nejvybíravějším strávníkům.

Potřebujete

400 g mletého hovězího
1 rohlík
1 cibuli
1 vejce
1 malý bílý jogurt
200 ml smetany
200 ml kuřecího vývaru
3 stroužky česneku
3 lžíce hladké mouky
kari
1 lžíci nasekaného čerstvého koriandr
olej
mletý pepř
sůl

Postup

Rohlík nakrájejte na plátky a zvlhčete vlažnou vodou. Cibuli nasekejte nadrobno, česnek nakrájejte na plátky.

Maso, cibuli, rohlík, vejce a dvě lžíce mouky dejte do mísy, osolte, opepřete a důkladně prohněťte. Ze směsi tvarujte kuličky a opékejte je na oleji dozlatova.

V kastrolu zpěňte na oleji cibuli, přidejte česnek, osmažte ho dozlatova, přidejte kari, vše zalijte vývarem a přiveďte k varu.

Do vývaru vložte kuličky a vařte je 10 minut. Ve smetaně rozmíchejte lžíci mouky a vlijte do kastrolu. Krátce povařte. Omáčku s kuličkami pak podávejte s rýží, kopečkem jogurtu a čerstvým koriandrem.

Tags : kari

Nenechte si ujít další zajímavé články

FUTTEC i pro využití v extrémních zimních podmínkách
epochaplus.cz

FUTTEC i pro využití v...

Nepříznivé klimatické podmínky, které v...
Připravoval dokument o hradech. Na jednom z nich se prý setkal s místním duchem
enigmaplus.cz

Připravoval dokument o...

Zachytit ducha na fotografii je sen...
Aby se vám lépe a lehčeji dýchalo
nasehvezdy.cz

Aby se vám lépe a lehčeji...

Více než pětina obyvatel Česka trpí potížemi s dýcháním....
Nikde už o ně není zájem?
nasehvezdy.cz

Nikde už o ně není zájem?

V poslední době to mezi nimi není úplně...
Ukaž mi, čím jíš…
panidomu.cz

Ukaž mi, čím jíš…

Proč bývají některé příbory víc poškrábané než...
Po čem sáhnout, když při pečení chybí…
panidomu.cz

Po čem sáhnout, když při...

Komu by se to někdy nestalo: Pečete koláč,...
Juditin i Karlův most: Několik let zdobí Prahu společně!
epochanacestach.cz

Juditin i Karlův most: Několik...

Procházíme Křižovnickým...
10 nejhorších důlních neštěstí všech dob
epochalnisvet.cz

10 nejhorších důlních...

Uhlí se řadí mezi důležité energetické suroviny, a to...
Pražští řezníci vytáhli na Jindřicha Korutanského sekery
epochaplus.cz

Pražští řezníci vytáhli na...

28. listopadu 1310 dorazí Jan Lucemburský k branám...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
4x sebeobrana proti záchvatu paniky
panidomu.cz

4x sebeobrana proti...

Je to jeden z nejnepříjemnějších stavů, které...
Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...