reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Mrkvový dort s lehkým nakyslým krémem obsypaný ořechy a vonící kořením. To je harmonie chutí, která vždy potěší. Zkuste tento recept a uvidíte, že nebudete litovat.

Ingredience

Korpus

175 g cukru
115 g vlašských ořechů
3 vejce
150 ml oleje
250 g nastrouhané mrkve
2 lžíce bílého jogurtu
1 sáček vanilkového cukru
175 g hladké mouky
muškátový oříšek
1 lžička mleté skořice
1 lžička mletého zázvoru
1 sáček kypřicího prášku
1 sáček jedlé sody

Náplň

2 vaničky měkkého tvarohu
máslo
cukr moučka
vanilkový cukr
rostlinná šlehačka
vlašské ořechy

Postup

Pokud máte všechny potřebné ingredience, můžete začít s pečením. Vše si pečlivě rozdělte do misek. Máslo si nakrájejte na malé kostky, aby se vám s ním lépe pracovalo. Nezapomeňte si také nastrouhat mrkve. Předehřejte si troubu na 140 stupňů.

Ve velké míse smíchejte ručně vejce, olej, nastrouhané vlašské ořechy a mrkev. Poté postupně vmíchejte mouku smíchanou s kypřicím práškem, jedlou sodou, nastrouhaným muškátovým oříškem, skořicí a zázvorem, tak aby vzniklo hladké těsto.

Připravte si dortovou formu. Vyložte ji pečícím papírem, vlijte pečlivě promíchané těsto. Dejte pozor, aby nebyly v těstě hrudky.

Těsto v dortové formě vložte do rozehřáté trouby na 140 stupňů a pečte zhruba 1 hodinu a 15 minut. Mezitím si připravte náplň.

V míse vymíchejte dohladka tvaroh, moučkový cukr a vanilkový cukr (podle chuti). Po rozpuštění cukru postupně přimíchejte povolené kostky másla a nakonec krém odlehčete přidáním ušlehané rostlinné šlehačky.

Až budete mít korpus upečený, nechte ho vychladnout. Dejte ho alespoň na 1 hodinu do lednice. Po vychladnutí ho překrojte podélně na tři části. Promažte ho vyšší vrstvou krému.

Až budete mít hotovo, tak poté celý dort omažte krémem ze všech stran. Boky obsypejte nahrubo mletými ořechy.

Na závěr můžete dekorovat mrkvičkami z marcipánu nebo půlkami ořechů. Dort podávejte s vaším oblíbeným teplým nápojem a vychutnejte si skvělou chvilku s báječným zákuskem.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Přála jsem si obléknout svatební šaty
skutecnepribehy.cz

Přála jsem si obléknout...

Plánovali jsme s Jaroslavem svatbu....
Chystá se Petruchová Borhyové zničit její kariéru?
nasehvezdy.cz

Chystá se Petruchová Borhyové...

Kdo by to byl řekl,...
Věra Čáslavská v Národním muzeu
epochalnisvet.cz

Věra Čáslavská v Národním...

Národní muzeum otevírá výstavu s názvem Věra Čáslavská,...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Osvěžující Chandon Garden Spritz
iluxus.cz

Osvěžující Chandon Garden...

Léto je jako stvořené pro svěží chutě a...
Karel Čapek svým dílem uchvátil celý svět
epochaplus.cz

Karel Čapek svým dílem...

Je to už více než sto let, kdy jeden z našich...
Hybridní americká jízda Valkýr
21stoleti.cz

Hybridní americká jízda Valkýr

V severské mytologii jsou Valkýry ženy-dísy, které...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Top 10 nejstrašidelnějších silnic Spojeného království – 2. část
enigmaplus.cz

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...
Utajila před mužem nevěru?
nasehvezdy.cz

Utajila před mužem nevěru?

JANA ŠVANDOVÁ (74) si...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Pes nebo vlk? Sibiřský permafrost skrýval 18 000 let staré štěně
epochaplus.cz

Pes nebo vlk? Sibiřský...

Kdy si člověk ochočil psa? Kdy divoký vlk začal...