Jednoduché šátečky z listového těsta, které jsou plněné jablečno-tvarohovou směsí.
Suroviny na 8 kusů
listové těsto
250 g tučného tvarohu
1 žloutek
1 vanilkový cukr
moučkový cukr dle chuti
1 jablko
hrst sušených brusinek
1 vejce na potření
Postup
Těsto rozválejte na pomoučeném vále a nakrájejte na čtverce.
Do středu každého čtverce dejte nádivku, kterou vytvoříte smícháním nastrouhaného jablka, žloutku, tvarohu, cukru a brusinek. Šátečky uzavřete a potřete žloutkem.
Pečte při 180 ºC asi 20 minut.
