reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tenhle sladký dezert s dýní je hotová lahůdka, se kterou ohromíte všechny strávníky.

Potřebujete

3 žloutky
1/2 hrnku cukru
1/5 hrnku dýňového pyré
1/3 hrnku mléka
150 g mascarpone
200 ml smetany ke šlehání
3 lžíce moučkového cukru
0,5 lžičky vanilkového extraktu
1 hrnek silné kávy
2 lžíce kávového likéru
cukrářské piškoty
2 lžičky dýňového koření
ořechy nebo kakao na posypání

Postup

Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny. V rendlíku svařte mléko s dýňovým pyré, přidejte dýňové koření, nechte si trochu stranou na dozdobení. Horkou dýňovou směs smíchejte opatrně s vyšlehanými žloutky, vraťte do rendlíku a vařte do zhoustnutí.

Po vychladnutí důkladně promíchejte s mascarpone. V další míse ušlehejte dotuha šlehačku s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem. Do hrnku s kávou přilijte kávový likér a namáčejte v něm piškoty.

Do pohárů dejte vrstvu piškotů, na ni dýňový krém a vrstvu šlehačky a postup opakujte. Poprašte kakaem se zbylým dýňovým kořením nebo nasekanými ořechy a dejte ztuhnout do lednice.

 

Tags : tiramisu

Nenechte si ujít další zajímavé články

Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Pomsta bude sladká, miláčku!
nasehvezdy.cz

Pomsta bude sladká, miláčku!

Vypadá to, že si...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...
Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...
Válečný hrdina z Normandie uplácel Sověty lahví whiskey
epochaplus.cz

Válečný hrdina z Normandie...

Den po komunistickém puči 26. února 1948 si...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Detekce plastového odpadu
21stoleti.cz

Detekce plastového odpadu

Zdá se, že vodní hyacinty hrají důležitou roli při...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Mít dvojče je ta nejlepší motivace ke zlepšení, shodují se bratři Svobodovi
epochaplus.cz

Mít dvojče je ta nejlepší...

Bavilo mě srovnávat se se stejným bráchou, říká...