Chutné a rychlé! Vynikající přílohou je jasmínová rýže. Vykouzlete doma vmžiku jednoduchý a zdravý oběd!
Ingredience
krůtí prsa
1 lžíce olivového oleje
1 větší cibule
2 červené nebo žluté papriky
špetka soli
čerstvě mletý pepř
mletá sladká paprika
brambory
Postup
Nakrájejte cibuli, papriky a krůtí maso na malé kousky. Uvařte brambory tak, jak jste zvyklí, a poté je nakrájejte je na plátky.
Cibuli zpěňte na menším množství oleje, přidejte krůtí maso a až se zatáhne, tak i papriky.
Osolte, opepřete, přidejte mletou sladkou papriku, zamíchejte a nechte pod pokličkou dusit. Pak přidejte brambory. Občas promíchejte a podle potřeby podlijte vodou.
Asi po 15 minutách budete mít hotovo. Pokud však brambory moc ne-musíte, můžete je nahradit například jasmínovou rýží, která se ke krůtě rovněž velmi hodí.
