TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Lahodná polévka s modrým sýrem dokáže pořádně zasytit.

Ingredience

2 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1 velká cibule
900 g cuket
3 lžičky sušeného oregana
sůl a pepř
500–600 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru
120 g gorgonzoly
čerstvé oregano na ozdobu

Postup

Dvě lžíce olivového oleje rozehřejte ve velkém hrnci, přidejte lžíci másla a jednu velkou cibuli nakrájenou najemno. Opékejte 5 minut.

Přisypte 900 g cuket, nakrájených na tenká kolečka a 3 lžičky sušeného oregana. Osolte, opepřete a za pravidelného míchání opékejte 15 minut. Přilijte 500–600 ml kuřecího vývaru, povařte půl hodiny.

Polévku těsně před koncem vaření promixujte, případně zřeďte vývarem, vmíchejte 120 g gorgonzoly a nechte ji rozpustit. Podle chuti osolte a ozdobte oreganem.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kde je pravda o indiánech a kovbojích?
epochalnisvet.cz

Kde je pravda o indiánech a...

„Kovbojové na koních v záři zapadajícího...
Proč o ni mají strach její nejbližší?
nasehvezdy.cz

Proč o ni mají strach její...

DANA SYSLOVÁ  (77) vždy hýřila...
Dala Smečkovi drsné ultimátum?
nasehvezdy.cz

Dala Smečkovi drsné ultimátum?

Už třikrát byla Lucie...
Denivky na talíři
panidomu.cz

Denivky na talíři

O jedlých květinách už jste jistě slyšeli,...
Ve snu viděla dávný zločin
skutecnepribehy.cz

Ve snu viděla dávný zločin

Říká se, že boží mlýny melou, někdy to...
Záhadný Rasputin: Muž, který nechtěl zemřít
enigmaplus.cz

Záhadný Rasputin: Muž, který...

Když konečně poměrně neobvykle zemřel...
Obor budoucnosti? Získejte magisterský titul z 3D tisku
21stoleti.cz

Obor budoucnosti? Získejte...

Na 3D tiskárnách se jednou budou tisknout...
Louis Le Prince: Vynálezce filmu zmizel beze stopy
epochaplus.cz

Louis Le Prince: Vynálezce...

Vynalezne film dlouho před Edisonem i bratry...
Méšova stéla popisuje vítězství Moabitů nad Židy
epochaplus.cz

Méšova stéla popisuje...

Území Izraele tvoří jedno velké archeologické naleziště,...
Hora Matky Boží: Svaté místo s dokonalým výhledem
epochanacestach.cz

Hora Matky Boží: Svaté místo...

Na počátku byl sen jednoho malého kluka o tom,...
Antika v soudobém rámu
rezidenceonline.cz

Antika v soudobém rámu

S cílem dosáhnout funkční kontinuity mezi...
Babí léto v Hliněné Baště
iluxus.cz

Babí léto v Hliněné Baště

Každé roční období přináší návštěvníkům průhonické...