TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tahle sladká dobrota je kalorickou, nicméně i v parném létě velmi chutnou bombou.  

Potřebujete

450 g listového těsta
120 g másla
300 g vlašských ořechů
0,5 lžičky skořice
1,5 lžíce cukru

Na sirup

340 g cukru
6 lžic medu
340 ml vody
1 lžíci citronové šťávy

Postup

Smíchejte cukr, med, vodu a citronovu šťávu a na mírném ohni je nechte rozpustit. Poté oheň zesilte, vařte sirup do zhoustnutí a nechte vychladnout.

Máslem vymažte zapékací formu o velikosti asi 30×20 cm. Listové těsto rozdělte na tři části, z každé vyválejte plát a jeden položte na dno formy. Smíchejte nasekané oříšky, cukr a skořici a polovinu směsi dejte na těsto. Přikryjte dalším plátem a na něj dejte zbylou směs. Zakryjte posledním plátem, potřete ho máslem a ostrým nožem nařízněte povrch do tvaru diamantu.

Těsto pokropte vodou a pečte při 180 °C 30 minut. Troubu zbytečně neotvírejte. Pak zvyšte teplotu a pečte ještě čtvrt hodiny, až je moučník křupavý. Vyndejte z trouby a hned polijte sirupem, případně posypejte nasekanými oříšky. Nechte vychladnout a nakrájejte.

 

Tags : baklava

Nenechte si ujít další zajímavé články

Love story zavání těžkými šrámy
nasehvezdy.cz

Love story zavání těžkými...

Člověk míní, život mění. To...
Čína: Její panenská příroda vám sebere dech
epochanacestach.cz

Čína: Její panenská příroda...

Slunce se mocně...
Drsní zabijáci s jedinou slabinou!
epochalnisvet.cz

Drsní zabijáci s jedinou...

Krokodýli obývají naši planetu už stovky milionů let....
Má bezstarostná povaha dostala za vyučenou
skutecnepribehy.cz

Má bezstarostná povaha...

V životě jsem si prošla mnoha...
Deník uleví od trápení na duši
panidomu.cz

Deník uleví od trápení na duši

Skutečně, svěřovat se se svými starostmi...
Sklizeň prvních zemědělců: Neolitické ženy se mužské práce nebály
epochaplus.cz

Sklizeň prvních zemědělců:...

Žena v období neolitu (mladší době...
Východní filozofie podpořená uměním
rezidenceonline.cz

Východní filozofie podpořená...

Když vstoupíte do tohoto bytu o rozloze tři tisíce metrů...
Kultovní boty se žlutým prošíváním v podání dvojice Bex Stud
iluxus.cz

Kultovní boty se žlutým...

Rebelský a provokativní duch je značce Dr....
Prošvihne svou poslední šanci?
nasehvezdy.cz

Prošvihne svou poslední šanci?

Své rodinné štěstí si...
Avatáři: Neumírají a jsou potomky bohů
enigmaplus.cz

Avatáři: Neumírají a jsou...

Avatár je údajně lidská bytost, do které byl...
Jediné indiánské vítězství předznamenalo jejich konec
epochaplus.cz

Jediné indiánské vítězství...

„Říkal to Jim Bridger: Já měl jsem v noci sen,...
Astrofotograf Petr Horálek: V Evropě zmizelo hvězdné nebe…
21stoleti.cz

Astrofotograf Petr Horálek: V...

Kdysi stačilo zaklonit hlavu, aby člověk...