Suroviny na 4 porce
100 g kyselá okurky
1 lžíce pažitky
200 g játrového salámu
50 g másla
2 vejce natvrdo
sůl
Postup
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Zeleninu a pažitku nadrobno nasekáme.
Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce, okurky, pažitku, sůl a vše dobře promícháme. Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.
