reklama
TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Masové kuličky jsou oblíbené na všech kontinentech. Ty z krůtího masa inspirované thajskou kuchyni jsou skvělé.

Ingredience

1 kg mletého krůtího masa
1 chilli paprička
1 lžička rybí omáčky
400 ml kokosového mléka
5 lžic kečupu
2 lžičky kari
4 stroužky česneku
1 lžíce jemně strouhaného zázvoru
3 lžíce rybí omáčky
1 mladá cuketa

Postup

Nejdříve si připravíme omáčku. V misce smícháme 100 ml kokosového mléka, kečup, kari, rybí omáčku a pálivou chilli papričku nakrájenou na kousky. Do druhé misky dáme mleté krůtí maso, oloupanou, nastrouhanou cuketu, ze které jsme vymačkali šťávu, prolisovaný česnek, zázvor, 300 ml kokosového mléka a všechny ostatní ingredience podle receptu a dobře je promícháme.

Nejlepší je hmotu propracovat rukama. Pomocí lžičky vytvoříme ze směsi kuličky a necháme je odpočinout. Na pánev dáme jen trochu oleje a necháme ho rozlít po celé ploše. Necháme ho ohřát na vysokou teplotu a vložíme masové kuličky, které restujeme 2 až 3 minuty ze všech stran.

Když jsou hotové, přidáme do pánve omáčku, oheň trochu ztlumíme a necháme probublávat asi 15 minut. Chutné jsou s rýží, nudlemi, ale i zastudena, kdy je můžeme podávat jako občerstvení.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Suchdol nad Lužnicí: Koupání v pískovně
epochanacestach.cz

Suchdol nad Lužnicí: Koupání...

Ve výčtu aktivit, na...
Kateřina Medicejská: Režírovala chladnokrevně bartolomějskou noc?
epochaplus.cz

Kateřina Medicejská:...

Po jediné legitimní dědičce Medicejských chce papež,...
Osvěžující Chandon Garden Spritz
iluxus.cz

Osvěžující Chandon Garden...

Léto je jako stvořené pro svěží chutě a...
Křišťálová lebka děsila v našem muzeu
skutecnepribehy.cz

Křišťálová lebka děsila v...

Ten úžasný nález doputoval...
Island: Pohádková krajina okořeněná gejzíry
epochaplus.cz

Island: Pohádková krajina...

Velkolepé úkazy lze najít i v místech,...
Odchod partnera, deprese i zdravotní problémy!
nasehvezdy.cz

Odchod partnera, deprese...

Život královny české country...
Věra Čáslavská v Národním muzeu
epochalnisvet.cz

Věra Čáslavská v Národním...

Národní muzeum otevírá výstavu s názvem Věra Čáslavská,...
Kotník dokáže zkomplikovat pohyb
panidomu.cz

Kotník dokáže zkomplikovat...

Pohybový aparát: kosti, klouby, svaly a šlachy slouží...
Top 10 nejstrašidelnějších silnic Spojeného království – 2. část
enigmaplus.cz

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...

Top 10 nejstrašidelnějších silnic...
Chystá se Petruchová Borhyové zničit její kariéru?
nasehvezdy.cz

Chystá se Petruchová Borhyové...

Kdo by to byl řekl,...
Noční můra jako varování před nemocí? Vědci odhalili možné souvislosti mezi špatnými sny a Parkinsonovou chorobou
21stoleti.cz

Noční můra jako varování před...

Taková pořádná noční můra dokáže člověka pořádně...