TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pokud dáváte k večeři přednost polévkám, přijdou vhod ty husté, které můžete doplnit pečivem.

Potřebujete

2 lžíce přepuštěného másla ghí
1 cibuli
500 g žampionů
700 ml zeleninového vývaru
2 lžičky sušené šalvěje
250 ml smetany
sůl, pepř
trochu zelené petrželky

Postup

Cibuli nakrájejte najemno, žampiony očistěte a nakrájejte je na tenké plátky. V hrnci rozehřejte přepuštěné máslo a asi 5 minut na něm zpěňte nakrájenou cibulku.

Pak přidejte většinu nakrájených žampionů, přisypejte šalvěj a za občasného míchání restujte na středním plameni 10 minut. Poté zalijte vývarem a nechte 15 minut vařit pod pokličkou.

Nakonec přilijte smetanu, dochuťte solí a pepřem a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem. Polévku můžete dozdobit několika plátky žampionů, snítkou petrželky a podávejte třeba s opečeným chlebem.

 

Tags : krém

Nenechte si ujít další zajímavé články

Stěny s trojrozměrným efektem
rezidenceonline.cz

Stěny s trojrozměrným efektem

Texturované povrchy jsou ideální cestou, vedoucí k...
Mé první novoroční předsevzetí v životě
skutecnepribehy.cz

Mé první novoroční...

Celé město se veselilo,...
Kounovské řady: Záhady ukrytá v lesích
epochanacestach.cz

Kounovské řady: Záhady...

Uprostřed lesa na pomezí...
Vyrobte si: Tělový krém s meruňkovou vůní.
panidomu.cz

Vyrobte si: Tělový krém s...

Pro tělový krém nemusíte do obchodu. S naším...
Znovuzrození s Klarou Rott
iluxus.cz

Znovuzrození s Klarou Rott

Státní zdravotní ústav potvrdil, že použitím...
Proč hrozí, že herečka zanedlouho bude úplně sama?
nasehvezdy.cz

Proč hrozí, že herečka...

Vztah mezi JIŘINOU...
Žili v Krkonoších lidé kultury popelnicových polí?
enigmaplus.cz

Žili v Krkonoších lidé...

Krkonoše nejsou sice žádné velehory, ale k jejich...
„Webb“ konečně vyletěl. Bude zkoumat počátek vesmíru
epochalnisvet.cz

„Webb“ konečně vyletěl. Bude...

Už brzy by vědci mohli a měli pozorovat snímky...
Uteče Dara do Itálie za svým milencem?
nasehvezdy.cz

Uteče Dara do Itálie za...

Poslední týdny se nesou ve...
Patron českého jazyka Dobrovský předpovídal konec světa
epochaplus.cz

Patron českého jazyka...

Prezident Tomáš Garrigue Masaryk (1850–1937) ho označí za...
Česká stopa na oběžné dráze: Raketa Falcon vynesla do kosmu naší družici VZLUSat-2
21stoleti.cz

Česká stopa na oběžné dráze:...

Včerejšek byl pro české vědce i pro celou naší...
Nová éra ve šlechtění rostlin
epochaplus.cz

Nová éra ve šlechtění rostlin

Během vývoje rostlin je přesná rovnováha...