TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chuťově ještě o něco plnější varianta klasického guláše, měl prý své místo mezi guláši, které přátelům vařil exprezident Václav Havel. Chutná skvěle s čerstvým chlebem s křupavou kůrkou, s kváskovým chlebem, ale i s rýží.

Suroviny

800 g hovězí kližky
4 velké cibule
2 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička kmínu
olej
sůl, pepř
500 ml tmavého piva
2 lžíce nasekané petrželky
2 stroužky česneku

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji dohněda. Mezitím nakrájíme maso na kostičky, nemusí být všechny stejně velké.

Přidáme do hrnce maso, opečeme ho, přidáme kmín a sladkou mletou papriku. Vše dobře promícháme.

Zalijeme pivem, přidáme prolisované stroužky česneku, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou probublávat, než je maso měkké.

Podle potřeby můžeme ještě podlít pivem nebo vývarem. Nakonec vmícháme do guláše nadrobno nasekanou petrželku nebo i pár koleček červené papriky kapie.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Velehrad: Duchovní místo
epochanacestach.cz

Velehrad: Duchovní místo

Velehrad leží mezi výběžky Chřibů 7 km od Uherského...
Vyděsilo mě volání dávno mrtvé dívky
skutecnepribehy.cz

Vyděsilo mě volání dávno...

Ocitla jsem se v situaci, kdy jsem se skutečně bála...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Bylo tu, není tu: Jak nacisté zplundrovali Evropu?
epochaplus.cz

Bylo tu, není tu: Jak...

Na nehybná nahá lidská těla dopadají sněhové...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Záhadné kubánské útoky opět v akci: Neznámá zbraň udeřila přímo v Bílém domě!
enigmaplus.cz

Záhadné kubánské útoky opět v akci:...

Federální úřady vyšetřují nové případy tzv. havanského...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Orly bělohlavé zabíjí sinice, jejichž toxin by však mohl léčit lidi
21stoleti.cz

Orly bělohlavé zabíjí sinice,...

Už v 90. letech 20. století docházelo ke zpočátku...
Baobaby: Stromy, které hubnou
epochaplus.cz

Baobaby: Stromy, které hubnou

Jejich jméno pravděpodobně pochází z...