TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Chuťově ještě o něco plnější varianta klasického guláše, měl prý své místo mezi guláši, které přátelům vařil exprezident Václav Havel. Chutná skvěle s čerstvým chlebem s křupavou kůrkou, s kváskovým chlebem, ale i s rýží.

Suroviny

800 g hovězí kližky
4 velké cibule
2 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička kmínu
olej
sůl, pepř
500 ml tmavého piva
2 lžíce nasekané petrželky
2 stroužky česneku

Postup

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji dohněda. Mezitím nakrájíme maso na kostičky, nemusí být všechny stejně velké.

Přidáme do hrnce maso, opečeme ho, přidáme kmín a sladkou mletou papriku. Vše dobře promícháme.

Zalijeme pivem, přidáme prolisované stroužky česneku, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou probublávat, než je maso měkké.

Podle potřeby můžeme ještě podlít pivem nebo vývarem. Nakonec vmícháme do guláše nadrobno nasekanou petrželku nebo i pár koleček červené papriky kapie.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ztratila životní lásku i naději
skutecnepribehy.cz

Ztratila životní lásku i...

Hana byla spořádaná žena a vzorná manželka. Celé...
Perlové týdny Halada 2025
iluxus.cz

Perlové týdny Halada 2025

V květnu a červnu proběhne...
Velikonoční dekorace: Vejce, kde ses tady vzalo?
panidomu.cz

Velikonoční dekorace:...

Obří vejce může být netradiční dekorací a...
Mikroplasty pod lupou: Hrozba pro fotosyntézu a celý ekosystém
21stoleti.cz

Mikroplasty pod lupou: Hrozba...

Každý den každý z nás vdechuje...
Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo skutečný král zbojníků?
epochaplus.cz

Robin Hood: Mýtus, legenda, nebo...

Kdo by neznal jméno Robin Hood? Slavný...
Zářivý maják Syncline House
rezidenceonline.cz

Zářivý maják Syncline House

Maximálně průsvitné struktury, světlé a funkční...
Operace Příboj: Krotil Stalin Pobaltí deportacemi na Sibiř?
historyplus.cz

Operace Příboj: Krotil Stalin...

V Moskvě usoudili, že po dobrém to s...
Výzkum UFO v Česku: Tisíce případů za 33 let!
enigmaplus.cz

Výzkum UFO v Česku: Tisíce...

Po pádu železné opony se u nás...
Filip Rajmont v pasti intrik a nenávisti: Co se skrývá za oponou?
nasehvezdy.cz

Filip Rajmont v pasti intrik a...

Herci Filipu Rajmontovi (47)...
Gruzie plná chutí a vůní
epochalnisvet.cz

Gruzie plná chutí a vůní

Země pro mnohé neznámá skrývá velké kulinární...
Mauricius: Zelený klenot Indického oceánu
epochanacestach.cz

Mauricius: Zelený klenot...

Je ideálním místem pro exotickou...
Lehké cookies
nejsemsama.cz

Lehké cookies

Cookies jsou opravdu lahodné. Ty z našeho receptu jsou navíc lehké...