Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem jsou ideální k obědu.
Suroviny na 4 porce
300 g penne
300 g hub
300 g kuřecích prsou
1 cibule
1 stroužek česneku
olivový olej
200 ml smetany
máslo
sůl
petrželka
parmezán
Postup
Na oleji poduste nakrájenou cibuli a houby. Odděleně osmahněte kousky nakrájeného masa, poté přidejte k houbám, zalijte smetanou a poduste. Dochuťte solí, pepřem, přidejte petrželku, prolisovaný česnek a máslo.
Penne uvařte al dente a smíchejte s připravenou směsí. Servírujte posypané sýrem.
Tags :
penne
