TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Stačí kupa cibule a dobrý vývar a výtečnou polévku s výraznou chutí máte na stole.

Suroviny na 6 porcí

1 kg cibule
1,2 l hovězího vývaru
100 ml bílého vína
50 g másla
2 lžíce hladké mouky
bagetka
200 g sýra
tymián
sůl, pepř

Postup

V hrnci rozpusťte máslo, přidejte cibuli nakrájenou na měsíčky, osolte a duste 15 minut. Občas promíchejte. Poté poklici sundejte a nechte cibuli 50 minut karamelizovat. Průběžně míchejte.

Cibuli zaprašte moukou a 2 minuty restujte. Zalijte vínem, 2 minuty restujte a zalijte vývarem. Přidejte tymián a vařte 30 minut. Osolte a opepřete. Servírujte s bagetkou a rozpečeným sýrem.

 

Tags : cibulačka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Válka znovu v plném proudu?
nasehvezdy.cz

Válka znovu v plném proudu?

Eva Burešová (29) se...
Nestresujte se tolik!
panidomu.cz

Nestresujte se tolik!

Kolikrát jste už tohle vyslechli, že?...
Unikátní vejce ozdobily kapli Pražského hradu
iluxus.cz

Unikátní vejce ozdobily kapli...

Pozvaní VIP hosté si na konci ledna měli možnost...
Ocitla jsem se v nebi?
skutecnepribehy.cz

Ocitla jsem se v nebi?

Ten, kdo nahlédne do prostoru mezi dvěma světy,...
Spatřil mořeplavec Henry Hudson skutečné mořské panny?
enigmaplus.cz

Spatřil mořeplavec Henry Hudson...

Příběhy o mořských pannách jsou staré téměř jako...
Zatracený bolševník: Co vám dokáže udělat 5metrový postrach?
epochalnisvet.cz

Zatracený bolševník: Co vám...

Ten tlustý dutý stonek k tomu přímo vybízel. Partička...
Velké Zimbabwe: Nacházely se tady i Šalamounovy doly?
epochaplus.cz

Velké Zimbabwe: Nacházely se...

Věhlasný král Šalamoun miluje zlato a v jeho paláci...
Srovná se Sára Rychlíková s divokou minulostí svého miláčka?
nasehvezdy.cz

Srovná se Sára Rychlíková...

Půvabná a nadaná herečka Sára...
Geometrie ve službách minimalismu
rezidenceonline.cz

Geometrie ve službách...

Jasná koncepce moderní vily dává vyznít...
Pralesničky znovu spatřeny v přírodě!
21stoleti.cz

Pralesničky znovu spatřeny v...

Rod obojživelníků Atelopus, jehož zástupcům se...
Výstava: Zemědělská krajina a technika na fotografiích Miloše Sedláčka
epochanacestach.cz

Výstava: Zemědělská krajina a...

Výstava výtvarného fotografa...
Ježíšek není jediný: Další stvoření, které rozdávají dětem dárky
epochaplus.cz

Ježíšek není jediný: Další...

V krbu praská dřevo a plameny osvětlují vánočně vyšňořený...