TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Čas od času je dobré do jídelníčku zařadit i sladké jídlo. Využijte navíc sezonu jablek. Zaručeně tím potěšíte celou hladovou rodinu!

Ingredience

3–4 jablka
4–5 rohlíků (housek, bagetek)
mletá skořice
50 g rozinek
2 vejce
1 tučný tvaroh ve vaničce
1 vanilkový cukr
2 lžíce cukru krupice
1 lžíce másla
500 ml mléka

Postup

Formu na pečení poctivě vymažte máslem. Rozinky přeberte, opláchněte pod tekoucí vodou a v misce zalijte horkou vodou.

Jablka omyjte, rozčtvrťte, vykrojte jádřince a pokrájejte na tenké plátky nebo nahrubo nastrouhejte. Rohlíky (nejlépe z předešlého dne) nakrájejte na plátky (asi 1 cm silné).

V troše mléka rozšlehejte vejce a poté přilijte zbytek z odměřené dávky. Do připraveného mléka dejte 2/3 nakrájených plátků z rohlíků.

Rozinky dejte okapat na síto. Lehce vymačkané (o bok mísy) plátky rohlíků rozložte jeden vedle druhého do formy, pokryjte dno i boky.

Připravte si tvaroh. Vejce s cukrem rozmíchejte, přidejte tvaroh a po rozmíchání přidejte polovinu okapaných rozinek.

Pokud jste jablka strouhali, tak z nich lehce vymačkejte šťávu a rozložte je na plátky rohlíků.

Jablka urovnejte, posypejte je zbývajícími rozinkami, skořicí a vanilkovým cukrem.

Vše ve formě zalijte připraveným tvarohem a zakryjte namočenými plátky z rohlíku.

Povrch potřete rozpuštěným máslem. Vytvoří se tak krásně křupavá krustička a žemlovku vložte do předehřáté trouby.

Pečte při 180 °C asi 45 minut, nebo dokud rohlíky na povrchu nezezlátnou.

Sněhová čepice na žemlovku

2 bílky se 6 lžícemi krupicového cukru vyšlehejte na pevný sníh.

Sníh rozetřete na vršek žemlovky a vraťte ještě na 8 minut zapéct do trouby.

Tip redakce

Porce na talíři bohatě pocukrujte, pokrm pak bude vypadat ještě lákavěji.

 

 

 

Tags : žemlovka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Velehrad: Duchovní místo
epochanacestach.cz

Velehrad: Duchovní místo

Velehrad leží mezi výběžky Chřibů 7 km od Uherského...
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Za všechno může sestřin manžel
skutecnepribehy.cz

Za všechno může sestřin manžel

I když nás od sebe se sestrou dělí dva...
Orly bělohlavé zabíjí sinice, jejichž toxin by však mohl léčit lidi
21stoleti.cz

Orly bělohlavé zabíjí sinice,...

Už v 90. letech 20. století docházelo ke zpočátku...
10 vrahů, které prý pomohli usvědčit duchové jejich obětí!
enigmaplus.cz

10 vrahů, které prý pomohli...

Jsou to jen zlé sny? Pronásleduje je špatné svědomí?...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
První obchodní styky dávných obyvatel Čech: Frčely hlavně korálky
epochaplus.cz

První obchodní styky dávných...

České země jako izolovaná kotlina skrytá za horami...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Premiéry hudebních kusů napomáhaly k revoluci a způsobovaly skandály
epochaplus.cz

Premiéry hudebních kusů...

Římské divadlo Teatro Argentina uvádí 20. února...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...