TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Slavný dort, ve kterém najdete plno čokolády a voňavou meruňkovou marmeládu.

Suroviny na 10 porcí

Na těsto

180 g hořké čokolády
125 g másla
125 g moučkového cukru
6 vajec
1 lžička vanilkového extraktu
100 g cukru krystal
125 g hladké mouky
špetka soli
Meruňková glazura
30 ml rumu
400 g meruňkového džemu

Na polevu

125 ml vody
250 g cukru krystal
250 g hořké čokolády

Postup

Bílky vyšlehejte se lžící cukru. Přišlehejte zbylý cukr. Máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem, zašlehejte žloutky a rozpuštěnou čokoládu.

Vmíchejte mouku se solí a sníh. Těsto nalijte do formy a pečte 40 minut při 190 ºC.

Rozmíchejte džem s rumem, 5 minut povařte a propasírujte. Korpus rozřízněte a potřete polovinou meruňkové glazury, zbytkem potřete boky i vršek. Dejte dort do lednice.

Svařte cukr. Do horkého rozvaru nasypte čokoládu, rozmíchejte a dort polijte.

Tags : Sachrův dort

Nenechte si ujít další zajímavé články

Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Posmrtné pozvání na rande
skutecnepribehy.cz

Posmrtné pozvání na rande

Smrtí nemusí všechno skončit....
Olomouc zdobí Královna moravských varhan
epochalnisvet.cz

Olomouc zdobí Královna...

Ve své době patří k největším olomouckým...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
Záhada porážky Napoleona hordou ušáků
epochaplus.cz

Záhada porážky Napoleona...

Napoleon Bonaparte je všeobecně považován za...
Artemis I znovu neodstartuje, plány NASA překazilo počasí
21stoleti.cz

Artemis I znovu neodstartuje,...

Mise Artemis I k Měsíci, která měla...
Čím hasíte žízeň po jídle?
panidomu.cz

Čím hasíte žízeň po jídle?

Vypadá to jako hloupá otázka, ale ono to s...
Antigravitační zařízení Thomase Browna: Kam zmizel přelomový vynález?
enigmaplus.cz

Antigravitační zařízení...

Americký vynálezce ve 2. letech minulého století...
Z velké kamarádky se stal nepřítel!
nasehvezdy.cz

Z velké kamarádky se stal...

Je to jako noční můra....
Rozloží manželství hádky?
nasehvezdy.cz

Rozloží manželství hádky?

Krásná zprávařka Eva...
I přes překážky ke hvězdám: 3 slavné slepé osobnosti
epochaplus.cz

I přes překážky ke hvězdám: 3...

Nevinně vypadající fotbalové utkání pomalu končí. Jeden z...
Restaurace hotelu The Mozart Prague má nové menu i šéfkuchaře
iluxus.cz

Restaurace hotelu The Mozart...

Pražská gastronomická scéna je díky nově...