TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Příprava tohoto skvělého dezertu není vůbec složitá, jen potřebuje nějaký čas na ztuhnutí, takže ji raději udělejte den předem.

Potřebujete

500 ml smetany ke šlehání
40 g cukru krystal
2 lžičky vanilkového extraktu
3 plátky želatiny
jahody nebo maliny na zdobení

Přeliv

200 g jahod
100 g malin
1 lžičku medu
1 lžíci limetkové šťávy

Postup

Plátky želatiny namočte do studené vody, aby změkly a mírně nabobtnaly. Smetanu, cukr a vanilkový extrakt dejte do kastrolu a zahřejte těsně pod bod varu, pak odstavte z plotny.

Nabobtnalou želatinu vyždímejte a pečlivě rozmíchejte v ohřáté smetaně. Směs nalijte do skleniček nebo mističek a aspoň na 5 hodin, nejlépe ale přes noc umístěte do ledničky.

Rozmixujte ovoce, med a limetkovou šťávu a tím přelijte ztuhlé panna cotty. Vše dozdobte jahodami, malinami či jinými bobulemi, případně lístky čerstvé máty.

 

Tags : panna cotta

Nenechte si ujít další zajímavé články

Tajné schůzky Randové se ženatým Svobodou?
nasehvezdy.cz

Tajné schůzky Randové se...

Neříká se nadarmo, že v práci...
Rohlik.cz představuje „Xtra“: nový standard v online nakupování potravin. To nejlepší posunuté ještě o level dál.
iluxus.cz

Rohlik.cz představuje „Xtra“:...

Rohlik Group dnes oficiálně...
Starobylé pražské čtvrti, rejdiště přízraků
enigmaplus.cz

Starobylé pražské čtvrti,...

Pražská Malá Strana se strašidly a duchy...
Zámek Litomyšl: Skvost Pardubického kraje
epochanacestach.cz

Zámek Litomyšl: Skvost...

Zámek Litomyšl je dokonce zapsán do Seznamu světového...
Ledová královna konečně roztála
skutecnepribehy.cz

Ledová královna konečně...

Po manželově smrti pro mě nastalo...
Bojíte se antidepresiv?
panidomu.cz

Bojíte se antidepresiv?

Jen málokteré léky mají tak rozporuplnou pověst...
Cikádová apokalypsa 2025: Do USA míří miliardy hmyzích hlasů
21stoleti.cz

Cikádová apokalypsa 2025: Do USA...

Země se rozechvěje. Ne z...
Seymour Hersh: Hlídací pes demokracie
epochalnisvet.cz

Seymour Hersh: Hlídací pes...

Rok 1968. Válka ve Vietnamu eskaluje a Američané...
Čínská Nebeská brána: Nejdelší lanovka světa vedoucí k branám nebes
epochaplus.cz

Čínská Nebeská brána: Nejdelší...

Představte si jízdu dlouhou téměř 7,5 kilometru, během...
Minimalistická vila v zalesněné krajině
rezidenceonline.cz

Minimalistická vila v...

Zelené údolí, na jehož svahu by člověk spíše očekával...
Byl předlohou Bruncvíka rival císaře Barbarossy?
historyplus.cz

Byl předlohou Bruncvíka rival...

Kdysi dávno vládl českým zemím bájný...
Vajíčkové nadělení: Sekaná s „nekonečným“ vejcem
nejsemsama.cz

Vajíčkové nadělení: Sekaná s...

Sekaná plněná vejci natvrdo je skvělou večeří. Podávejte...