TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Levandule chuť ostružin ještě vylepší, zjemní a džem krásně ovoní.

Potřebujete

500 g ostružin
200 g třtinového cukru
1 citron
4 snítky levandule
2 lžičky ovocného pektinu

Postup

Ostružiny pečlivě omyjte a rozmixujte s polovinou cukru. Pokud nechcete mít v džemu zrníčka, rozmixované ostružiny ještě propasírujte přes síto.

Ostružiny s cukrem vložte do hrnce a přiveďte k varu. Poté přidejte zbývající cukr, levanduli a šťávu z citronu. Na mírném plameni nechte chvilku povařit, do té doby, než se cukr rozpustí. Potom přidejte ovocný pektin smíchaný se lžící cukru a důkladně ho rozmíchejte. Nechte ještě 5–10 minut mírně povařit.

Na studený talíř kápněte trochu horkého džemu, nechte ho vychladnout, a pokud po talíři nestéká, je džem hotový. Pokud se vám zdá řídký, přidejte ještě špetku pektinu. Hotový horký džem nalijte do čistých sklenic, zavíčkujte je a obraťte na 15 minut dnem vzhůru.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Habsburkové si vynutili českou korunu zastrašováním a úplatky
historyplus.cz

Habsburkové si vynutili českou...

Čeští a moravští páni roztrpčeně hledí jeden na...
7 snadných kroků, jak na pedikúru
nejsemsama.cz

7 snadných kroků, jak na...

Kůže na chodidlech je každý den vystavena velké zátěži,...
Hrozí nová nemoc od klíšťat?
21stoleti.cz

Hrozí nová nemoc od klíšťat?

Nejen, že hrozí, pravděpodobně...
Jeskyně Balcarka v Moravském krasu zve turisty rovných sto let
epochanacestach.cz

Jeskyně Balcarka v Moravském...

Před sto lety, na Velikonoční neděli roku...
Bratr se dokázal změnit, je z něj slušný člověk
skutecnepribehy.cz

Bratr se dokázal změnit, je z...

Byla to černá ovce naší rodiny. Všichni jsme nad...
Mamutí mládě ze zmrzlé Sibiře
epochaplus.cz

Mamutí mládě ze zmrzlé Sibiře

Skupina vědců v bílých pláštích opatrně zkoumá výsledky nedávného...
Cesta od formule E k výkonnému DS N° 8
iluxus.cz

Cesta od formule E k...

Společnost DS Automobiles je...
Hvězda fotoreportéra se zrodila z podvodu
epochalnisvet.cz

Hvězda fotoreportéra se...

Kulky mu sviští kolem hlavy a i on mačká...
Minimalistická vila v zalesněné krajině
rezidenceonline.cz

Minimalistická vila v...

Zelené údolí, na jehož svahu by člověk spíše očekával...
Podivné stvoření jménem mantikora: Z ocasu střílí smrtící šípy!
enigmaplus.cz

Podivné stvoření jménem mantikora:...

Početná flotila sumatránského...
Co rozhodně nepatří do myčky
panidomu.cz

Co rozhodně nepatří do myčky

Myčka je užitečný pomocník, který si poradí nejen s nádobím,...
Bohdalová otevřeně promluvila o své tajné lásce…
nasehvezdy.cz

Bohdalová otevřeně promluvila...

O svém milostném životě hovoří...