TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Levandule chuť ostružin ještě vylepší, zjemní a džem krásně ovoní.

Potřebujete

500 g ostružin
200 g třtinového cukru
1 citron
4 snítky levandule
2 lžičky ovocného pektinu

Postup

Ostružiny pečlivě omyjte a rozmixujte s polovinou cukru. Pokud nechcete mít v džemu zrníčka, rozmixované ostružiny ještě propasírujte přes síto.

Ostružiny s cukrem vložte do hrnce a přiveďte k varu. Poté přidejte zbývající cukr, levanduli a šťávu z citronu. Na mírném plameni nechte chvilku povařit, do té doby, než se cukr rozpustí. Potom přidejte ovocný pektin smíchaný se lžící cukru a důkladně ho rozmíchejte. Nechte ještě 5–10 minut mírně povařit.

Na studený talíř kápněte trochu horkého džemu, nechte ho vychladnout, a pokud po talíři nestéká, je džem hotový. Pokud se vám zdá řídký, přidejte ještě špetku pektinu. Hotový horký džem nalijte do čistých sklenic, zavíčkujte je a obraťte na 15 minut dnem vzhůru.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Vesmírné zahradničení: Vědci z NASA vypěstovali rostliny v půdě z Měsíce
21stoleti.cz

Vesmírné zahradničení: Vědci z...

Američtí vědci z Floridy slaví úspěch! V půdě...
Našla Daniela konečně toho pravého?
nasehvezdy.cz

Našla Daniela konečně toho...

Veřejnost ohromil vztah...
Obr z Cardiffu: Vtípek, který oklamal Ameriku
epochaplus.cz

Obr z Cardiffu: Vtípek,...

„Zemi v dávných dobách obývali obři!“...
Camp David: Místo, kde se píšou dějiny, obdivuje Churchill či Břežněv
epochaplus.cz

Camp David: Místo, kde se píšou...

Dvojice mužů jedoucích na koních procválá kolem nevelké...
Naprosto neunesl své velké ponížení
skutecnepribehy.cz

Naprosto neunesl své velké...

Chlapi to mají těžké. Jsou stále...
Bowlus: Stylový přepych pro dobrodruhy
epochalnisvet.cz

Bowlus: Stylový přepych pro...

Rádi cestujete a máte také trochu dobrodružnou...
Atraktivní a užitečné zelené střechy
rezidenceonline.cz

Atraktivní a užitečné zelené...

Vypadají naprosto úžasně, oživují okolní prostředí, do něhož...
Co stálo za zázračnou výdrží a odvahou finských vojáků při bojích s Rudou armádou?
enigmaplus.cz

Co stálo za zázračnou výdrží a...

Hrdinský odpor Finů, kteří dokázali ve čtyřicátých letech...
275 osvědčených rad, jak mít poslušného a šťastného psa
panidomu.cz

275 osvědčených rad, jak mít...

Mít psa, to není jen spousta radosti a zábavy....
Do Slavkova míří nejlepší evropské „živé sochy“: Vydrží až 20 hodin bez mrknutí oka
epochanacestach.cz

Do Slavkova míří nejlepší evropské...

Jediný Mezinárodní...
Opustí svého manžela?
nasehvezdy.cz

Opustí svého manžela?

Stále půvabná herečka Jana...
David Svoboda si oblíbil elektrické kolo Superior
iluxus.cz

David Svoboda si oblíbil...

Kolo slouží Davidovi jako rychlý a...