TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Těstoviny miluje snad každý z nás. Rychlou přípravu z pár surovin a vynikající chuť jistě oceníte i vy. Tak šup do kuchyně!

Ingredience

500 g těstovin (v suchém stavu)
250 g sýru feta
500 g cherry rajčátek
5–6 stroužků česneku
bylinky (třeba oregano, bazalka, petrželka)
½ cibule
½  šálku olivového oleje
½ lžičky chilli vloček
½ lžičky mletého pepře

Postup

Rozehřejte troubu na 220 °C. Do menšího pekáče (kolem rajčat a fety by nemělo být moc volného místa) dejte celá cherry rajčátka, nasekanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, sušenou bazalku a oregano, pepř a chilli vločky a vše zalijte většinou olivového oleje (uschovejte asi 2 lžíce na později).

Doprostřed položte celý bloček sýru feta a pokapejte zbylým olivovým olejem. Vložte do trouby a pečte 25 až 35 minut podle toho, jak moc dozlatova chcete mít opečená rajčátka.

Ta by měla být lehce dozlatova a sýr by měl být měkký a lehce se roztékat. Pokud by se rajčátka začala připalovat, snižte teplotu na 180 °C.

Zatímco se rajčátka pečou, uvařte těstoviny v osolené vodě tak, aby byly al dente. Při slévání uschovejte hrnek vody z vaření. Vyberte ideálně krátké těstoviny s vroubky nebo záhyby, kde se lépe zachytí omáčka, což není od věci.

Když jsou rajčátka upečená, vidličkou je mírně rozmačkejte. Společně se sýrem vše promíchejte v hrubou omáčku.

Smíchejte s uvařenými těstovinami, případně přilijte trochu uschované vody, pokud by se těstoviny zdály suché. Nakonec vmíchejte nasekané čerstvé bylinky a servírujte. Kromě bazalky či petrželky můžete do těstovin zamíchat i baby špenát nebo rukolu.

Náše tipy

Použijte menší pekáček, kam se rajčátka a feta akorát vejdou a nebude kolem příliš volného místa.

Snažte se použít co nejsladší cherry rajčátka, jejich chuť skvěle vyváží výraznou slanou chuť feta sýru.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Dvounohá robotka Cassie láme rekordy v běhu
21stoleti.cz

Dvounohá robotka Cassie láme...

Podle vědců je lidské tělo jako...
Na správnou diagnózu čekají lidé se sklerodermií roky
epochalnisvet.cz

Na správnou diagnózu čekají...

Poporodní deprese, lupus,...
Seiko se vzhlédlo v tradici divadla kabuki
iluxus.cz

Seiko se vzhlédlo v tradici...

Kreativní kombinace japonské kultury a...
Ušijte si originální bytové doplňky a dekorace
panidomu.cz

Ušijte si originální bytové...

Originální kousky, které si ušijete sami, dodají...
Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
Ze zlatokopky jsem se stala zamilovanou ženou
skutecnepribehy.cz

Ze zlatokopky jsem se stala...

Stýkala jsem se se starším...
Smrtonosné tryskové rogalo
epochaplus.cz

Smrtonosné tryskové rogalo

Situace na bojišti se stávala pro nacistické Německo...
Přijde nakonec Patrasová o všechno?
nasehvezdy.cz

Přijde nakonec Patrasová o...

Má problémy s alkoholem,...
Prokletí zámku Miramare?
enigmaplus.cz

Prokletí zámku Miramare?

Zámek Miramare stojí na břehu Jaderského...
Rytiny neznámých obrů a magické skalní obrazy: Jsou v přírodní galerii ztvárněni mimozemšťané?
epochaplus.cz

Rytiny neznámých obrů a magické...

Žádný milovník dobrodružství a rizikové jízdy by si neměl...
Kdo se jim pokouší zničit manželství?
nasehvezdy.cz

Kdo se jim pokouší zničit...

Stabilnější pár byste v...