TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Těstoviny miluje snad každý z nás. Rychlou přípravu z pár surovin a vynikající chuť jistě oceníte i vy. Tak šup do kuchyně!

Ingredience

500 g těstovin (v suchém stavu)
250 g sýru feta
500 g cherry rajčátek
5–6 stroužků česneku
bylinky (třeba oregano, bazalka, petrželka)
½ cibule
½  šálku olivového oleje
½ lžičky chilli vloček
½ lžičky mletého pepře

Postup

Rozehřejte troubu na 220 °C. Do menšího pekáče (kolem rajčat a fety by nemělo být moc volného místa) dejte celá cherry rajčátka, nasekanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, sušenou bazalku a oregano, pepř a chilli vločky a vše zalijte většinou olivového oleje (uschovejte asi 2 lžíce na později).

Doprostřed položte celý bloček sýru feta a pokapejte zbylým olivovým olejem. Vložte do trouby a pečte 25 až 35 minut podle toho, jak moc dozlatova chcete mít opečená rajčátka.

Ta by měla být lehce dozlatova a sýr by měl být měkký a lehce se roztékat. Pokud by se rajčátka začala připalovat, snižte teplotu na 180 °C.

Zatímco se rajčátka pečou, uvařte těstoviny v osolené vodě tak, aby byly al dente. Při slévání uschovejte hrnek vody z vaření. Vyberte ideálně krátké těstoviny s vroubky nebo záhyby, kde se lépe zachytí omáčka, což není od věci.

Když jsou rajčátka upečená, vidličkou je mírně rozmačkejte. Společně se sýrem vše promíchejte v hrubou omáčku.

Smíchejte s uvařenými těstovinami, případně přilijte trochu uschované vody, pokud by se těstoviny zdály suché. Nakonec vmíchejte nasekané čerstvé bylinky a servírujte. Kromě bazalky či petrželky můžete do těstovin zamíchat i baby špenát nebo rukolu.

Náše tipy

Použijte menší pekáček, kam se rajčátka a feta akorát vejdou a nebude kolem příliš volného místa.

Snažte se použít co nejsladší cherry rajčátka, jejich chuť skvěle vyváží výraznou slanou chuť feta sýru.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Ptákem roku se stal rehek domácí
21stoleti.cz

Ptákem roku se stal rehek...

Rehek domácí je malý pěvec lidově též zvaný kominíček....
Se svým manželem už dvacet let prožívá tu nejkrásnější lásku
nasehvezdy.cz

Se svým manželem už dvacet let...

Málokdo věřil, že jim...
Stávaly se hřbitovy bydlištěm pro chudinu?
epochaplus.cz

Stávaly se hřbitovy...

„Vyvarujte se pohanských obřadů nad mrtvými,“ nabádá v roce 739...
SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH
epochanacestach.cz

SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH

Vánoční hudba, sbory a soubory z Görlitzu vás naladí na vánoční...
Svátečně rozzářené okno
panidomu.cz

Svátečně rozzářené okno

Plný parapet drobných vánočních dekorací, bezpečné svícny,...
Proč se krtkům v zimě zmenšuje hlava?
epochalnisvet.cz

Proč se krtkům v zimě...

„Zmenši tělo, budeš míň hladovět!“ Pod tímto...
DS Automobiles je zvěčněna do mramoru pod pyramidou v Louvru
iluxus.cz

DS Automobiles je zvěčněna...

Společnost DS Automobiles představila od...
Moderní jídelna
rezidenceonline.cz

Moderní jídelna

Nezbytná součást multifinkční obytné zóny by měla...
Přivítal nás dědův duch?
skutecnepribehy.cz

Přivítal nás dědův duch?

Zdědila jsem dům, který kdysi postavil děda vlastníma...
Když mrtví spolupracují s policií ze záhrobí: 5 slavných případů, kdy duchové pomohli dopadnout své vrahy!
enigmaplus.cz

Když mrtví spolupracují s policií...

V angličtině existuje přísloví, které praví: Mrtvý člověk...
První český filmař strašil diváky výstřelem
epochaplus.cz

První český filmař strašil...

Obrázky míhající se na plátně. Magie filmu. Kdy a za...
Odhalila manželovu nevěru a chce rozvod?
nasehvezdy.cz

Odhalila manželovu nevěru...

Herečka Veronika Freimanová...