TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pokud doma neprosadíte bezmasý recept, přidejte trochu slaniny.

Ingredience

450 g gnocchi
2 lžíce olivového oleje
½ šalotky nakrájené na tenké plátky
1 stroužek česneku
1 lžíce rajského protlaku
½ lžičky černého pepře
¼ lžičky muškátového oříšku
2 hrnky cherry rajčat
1 rajčatová omáčka
2 lžíce balzamica
¼ hrnku čerstvé petržele a bazalky
1 lžíce vysokotučné smetany
230 g mozzarelly

Postup

Uvařte gnocchi, sceďte a dejte stranou. Na omáčku si rozehřejte olej na pánvi, přidejte šalotku a restujte. Poté přisypejte česnek a restujte další minutu.

Vmíchejte protlak, sůl, černý pepř, muškátový oříšek a povařte necelou minutu. Přidejte rajčata, rajčatovou omáčku a přilijte balsamico.

Omáčku nechte lehce probublávat asi 5–7 minut a občas promíchejte. Pánev sundejte z plamene, vmíchejte čerstvé bylinky, smetanu a uvařené gnocchi.

Asi polovinu přendejte do zapékací mísy, poklaďte polovinou natrhané mozzarelly, přidejte zbylé množství rajčatových gnocchi a poklaďte zbylým sýrem. Mísu vložte do trouby a gnocchi zvrchu ogrilujte, aby sýr zezlátl.

Tags : gnocchi

Nenechte si ujít další zajímavé články

Michaela Tomešová znovu v náručí bývalého milence? Manželská krize sílí...
nasehvezdy.cz

Michaela Tomešová znovu v náručí...

Není tajemstvím, že...
Francouzská revoluce odstartovala vlnu feminismu
epochaplus.cz

Francouzská revoluce...

Pravděpodobně první velkou bojovnicí...
Dlouhodobé následky covidu přetrvávají i dva roky po nakažení
21stoleti.cz

Dlouhodobé následky covidu...

Koncem roku 2020 a zejména potom ve druhé...
CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.
epochanacestach.cz

CASANOVSKÉ SLAVNOSTI.

Na několika místech a s...
Cisterciáci: Kážou střídmost, sami ji porušují
epochaplus.cz

Cisterciáci: Kážou střídmost,...

Skupina nespokojených benediktinů v čele s Robertem z Molesme...
Stylové koberce do dětských pokojů
rezidenceonline.cz

Stylové koberce do dětských...

Dětský pokoj by měl být pro každé dítě bezpečným...
Jak se správně postarat o kočičí přírůstek do rodiny
iluxus.cz

Jak se správně postarat o...

Nejvíce mláďat se vždycky rodí na jaře a možná...
Tajemné volání nás zachránilo
skutecnepribehy.cz

Tajemné volání nás zachránilo

Před bouřkou, která se přihnala zčistajasna, jsme se...
Frederik VIII. cestoval i zemřel inkognito
epochalnisvet.cz

Frederik VIII. cestoval i...

Frederik VIII. vládne své zemi pouhých šest...
Koření z domácí lékárny
panidomu.cz

Koření z domácí lékárny

Koření obsahuje tolik éterických olejů, že už v...
Temná tajemství kalifornského spolku Bohemian Grove: Kdo se schází v Českém hájku?
enigmaplus.cz

Temná tajemství kalifornského...

Tajných spolků, ve kterých se scházejí ty...
V manželovi našla herečka Lucie Benešová lásku a oporu na celý život
nasehvezdy.cz

V manželovi našla herečka Lucie...

Když si dva lidé skvěle...