TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pokud doma neprosadíte bezmasý recept, přidejte trochu slaniny.

Ingredience

450 g gnocchi
2 lžíce olivového oleje
½ šalotky nakrájené na tenké plátky
1 stroužek česneku
1 lžíce rajského protlaku
½ lžičky černého pepře
¼ lžičky muškátového oříšku
2 hrnky cherry rajčat
1 rajčatová omáčka
2 lžíce balzamica
¼ hrnku čerstvé petržele a bazalky
1 lžíce vysokotučné smetany
230 g mozzarelly

Postup

Uvařte gnocchi, sceďte a dejte stranou. Na omáčku si rozehřejte olej na pánvi, přidejte šalotku a restujte. Poté přisypejte česnek a restujte další minutu.

Vmíchejte protlak, sůl, černý pepř, muškátový oříšek a povařte necelou minutu. Přidejte rajčata, rajčatovou omáčku a přilijte balsamico.

Omáčku nechte lehce probublávat asi 5–7 minut a občas promíchejte. Pánev sundejte z plamene, vmíchejte čerstvé bylinky, smetanu a uvařené gnocchi.

Asi polovinu přendejte do zapékací mísy, poklaďte polovinou natrhané mozzarelly, přidejte zbylé množství rajčatových gnocchi a poklaďte zbylým sýrem. Mísu vložte do trouby a gnocchi zvrchu ogrilujte, aby sýr zezlátl.

Tags : gnocchi

Nenechte si ujít další zajímavé články

SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH
epochanacestach.cz

SLEZSKO-SASKÝ VÁNOČNÍ TRH

Vánoční hudba, sbory a soubory z Görlitzu vás naladí na vánoční...
Být, či nebýt?: Byl, či nebyl Hamlet skutečnou historickou postavou?
enigmaplus.cz

Být, či nebýt?: Byl, či...

Hamlet je světoznámou tragédií anglického dramatika...
Potit se, či nepotit? Po stopách deodorantu!
epochaplus.cz

Potit se, či nepotit? Po...

Ráno přijdete do koupelny,...
Pohádkový penthouse plný designu
rezidenceonline.cz

Pohádkový penthouse plný...

Ohromující a elegantní, zároveň ale také současný a...
Vědci objevili fosili dinosaura i s dochovaným obsahem žaludku
21stoleti.cz

Vědci objevili fosili...

Je tomu zhruba 75 milionů let, co si...
První český filmař strašil diváky výstřelem
epochaplus.cz

První český filmař strašil...

Obrázky míhající se na plátně. Magie filmu. Kdy a za...
Proč pokaždé skončí opuštěná?
nasehvezdy.cz

Proč pokaždé skončí opuštěná?

Tolik smůly v lásce si snad...
Děsivé Nahanni: Co číhá v údolí bezhlavých mužů?
epochalnisvet.cz

Děsivé Nahanni: Co číhá v...

Kanadský národní park Nahanni je opředen děsivými...
Kam se vytratila láska? V cizích náručích to nezjistí
nasehvezdy.cz

Kam se vytratila láska? V...

O partnerské krizi si...
DS Automobiles je zvěčněna do mramoru pod pyramidou v Louvru
iluxus.cz

DS Automobiles je zvěčněna...

Společnost DS Automobiles představila od...
Svátečně rozzářené okno
panidomu.cz

Svátečně rozzářené okno

Plný parapet drobných vánočních dekorací, bezpečné svícny,...
Nenávist trvala i po jejich smrti
skutecnepribehy.cz

Nenávist trvala i po jejich...

Stála jsem u hrobu a vzpomínala na svého...