TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Studené ovocné polévky jsou ideálním osvěžením pro horké dny.

Potřebujete

200 g jahod
600 g žlutého melounu
100 ml sladkého dezertního vína
50 g cukru krystal
1 lžíci medu
200 g zakysané smetany nebo kvalitní vanilkové zmrzliny
lístky máty nebo citronové meduňky na ozdobu

Postup

Jahody zbavte stopek, pokrájejte na kousky, posypte cukrem a nechte kolem 20 minut stát, aby pustily šťávu.

Šťávu z jahod slijte, přidejte víno a promíchejte. V kastrůlku se silnějším dnem svařte tekutinu asi na třetinu. Poté ji odstavte a nechte zchladnout.

Do mixéru dejte jahody, šťávu svařenou s vínem, melounovou dužinu zbavenou jader a vše rozmixujte. Hotovou polévku doslaďte medem a nechte vychladit.

Vychlazenou polévku rozdělte na talíře, přidejte lžíci smetany či zmrzliny a ozdobte ji jahodami a lístky bylinek.

Tags : dezert

Nenechte si ujít další zajímavé články

Chcete Nobelovku? Tak si ji kupte!
epochaplus.cz

Chcete Nobelovku? Tak si ji...

Ohromující objev, fenomenální literární dílo,...
Prchal skutečný Baron Prášil před fanoušky?
epochalnisvet.cz

Prchal skutečný Baron Prášil...

Nenápadná německá obec Bodenwerder na počátku...
Domácí spotřebiče dokážou překvapit
rezidenceonline.cz

Domácí spotřebiče dokážou...

Málokterý segment trhu se vyvíjí tak rychle jako domácí...
Zatočí s magnátem?
nasehvezdy.cz

Zatočí s magnátem?

Taková to byla láska...
Rozešli se, protože mu přišla na nevěru?
nasehvezdy.cz

Rozešli se, protože mu...

Vypadalo to, že spolu...
Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...
Tichý souhlas s hákovým křížem: 3 slavné osobnosti s nacistickým škraloupem
epochaplus.cz

Tichý souhlas s hákovým...

Na stole leží několik popsaných papírů,...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Vanguard Prague: stylové lofty v dominantě pražských Modřan
iluxus.cz

Vanguard Prague: stylové lofty...

Lofty zažívají v posledních letech boom. Patříte k...
Poťouchlý zlý stařec možná uměl ovládat temné síly
skutecnepribehy.cz

Poťouchlý zlý stařec možná...

O tom muži se vyprávěly v naší vesnici legendy. Ovládal...
Proč žije tolik jedovatých zvířat právě v Austrálii?
21stoleti.cz

Proč žije tolik jedovatých...

Na nejmenším kontinentu světa se nachází...
Pyramida v Antarktidě? Satelitní snímek hýbe internetem
enigmaplus.cz

Pyramida v Antarktidě?...

Internetoví badatelé a konspirační teoretici tvrdí, že v...