TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Studené ovocné polévky jsou ideálním osvěžením pro horké dny.

Potřebujete

200 g jahod
600 g žlutého melounu
100 ml sladkého dezertního vína
50 g cukru krystal
1 lžíci medu
200 g zakysané smetany nebo kvalitní vanilkové zmrzliny
lístky máty nebo citronové meduňky na ozdobu

Postup

Jahody zbavte stopek, pokrájejte na kousky, posypte cukrem a nechte kolem 20 minut stát, aby pustily šťávu.

Šťávu z jahod slijte, přidejte víno a promíchejte. V kastrůlku se silnějším dnem svařte tekutinu asi na třetinu. Poté ji odstavte a nechte zchladnout.

Do mixéru dejte jahody, šťávu svařenou s vínem, melounovou dužinu zbavenou jader a vše rozmixujte. Hotovou polévku doslaďte medem a nechte vychladit.

Vychlazenou polévku rozdělte na talíře, přidejte lžíci smetany či zmrzliny a ozdobte ji jahodami a lístky bylinek.

Tags : dezert

Nenechte si ujít další zajímavé články

Seychely, malý velký ráj
epochanacestach.cz

Seychely, malý velký ráj

Někdy je dobré se zasnít...
Je to konečně opravdová životní láska?
nasehvezdy.cz

Je to konečně opravdová...

Zpěvačka Lucie Vondráčková (42)...
Záhada římského „nerozbitného skla“
enigmaplus.cz

Záhada římského „nerozbitného...

Antický svět byl místem překotného rozvoje...
Je čas zabezpečit chalupu
panidomu.cz

Je čas zabezpečit chalupu

Řada z nás své chaty a chalupy opouští s prvními...
Jde to i bez slunce
epochaplus.cz

Jde to i bez slunce

Stejně jako lidé potřebují ke svému...
Jaké Gottovo tajemství chce Dominika ještě odhalit?
nasehvezdy.cz

Jaké Gottovo tajemství chce...

Tohle se nikdo neměl...
Smrt číhá v lese
epochaplus.cz

Smrt číhá v lese

Staré přísloví praví, že všechny houby jsou...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Vědci se pokusili vychýlit trasu asteroidu. Dokáží ochránit Zemi před možnou kolizí?
epochalnisvet.cz

Vědci se pokusili vychýlit trasu...

Ničivá srážka s asteroidem je oblíbeným...
Perrelet opět partnerem Globe Soccer Awards v Dubaji
iluxus.cz

Perrelet opět partnerem...

Švýcarská hodinářská značka Perrelet se stala již...
Jak jsem hledala marně opravdovou lásku?
skutecnepribehy.cz

Jak jsem hledala marně...

Zoufalý člověk dělá zoufalé...
Neuromodulační léčba je nadějí pro pacienty s chronickou bolestí
21stoleti.cz

Neuromodulační léčba je...

Ve světě je moc bolesti. Jak by ji mohlo být...