TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tato marináda je skvělá ke kuřecímu i vepřovému masu a je inspirována řeckou kuchyní.

Potřebujete

1 kelímek bílého řeckého jogurtu
2 stroužky česneku
1 lžíci mleté červené papriky
1 lžíci oregana
hrst zelené petrželky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1 lžičku citronové šťávy
špetku cayenského pepře nebo chilli koření

Postup

Do misky dejte řecký jogurt, přidejte papriku, oregano, nasekanou zelenou petrželku, sůl, pepř citronovou šťávu a cayenský pepř nebo chilli.

Vše důkladně promíchejte, pak přidejte prolisovaný česnek a znovu promíchejte. Připravenou marinádu dejte do větší mísy a naložte do ní maso – obalte ho ze všech stran a nechte ideálně přes noc rozležet.

Toto množství marinády vystačí na asi na 500–750 g vepřových nebo kuřecích plátků, hodí se i na kuřecí křidélka – díky marinádě se na grilu nepřipaluje kůže.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kramár Přišel o velké peníze. Zpět je asi nedostane
nasehvezdy.cz

Kramár Přišel o velké...

Chtěl si zajistit bezstarostná...
Česká metoda na odhalení rakoviny slinivky získala americký patent
21stoleti.cz

Česká metoda na odhalení...

Zhoubné nádory slinivky...
Válka o španělské dědictví: Boje krutě zasáhly i Moravu
historyplus.cz

Válka o španělské dědictví:...

Při drancování Vsetína ukradli, co mohli, skoro...
Nejdříve jsem běžela do kostela!
skutecnepribehy.cz

Nejdříve jsem běžela do...

Byla to potvora. Svedla mého muže a...
Orientální palác uprostřed pouště
rezidenceonline.cz

Orientální palác uprostřed...

Její ladné křivky, uspořádání i barevnost...
Koněpruské jeskyně a javoříčští netopýři už se probouzí
epochanacestach.cz

Koněpruské jeskyně a javoříčští...

Hlavní sezóna zpřístupněných jeskyní sice začne...
Miranda Barbour: Kdo vedl ruku americké vražedkyně?
enigmaplus.cz

Miranda Barbour: Kdo vedl ruku...

V soudní síni je mrazivé ticho. Pohledy...
Máte podlitiny po každém bouchnutí? Špatná srážlivost krve je vždy varovným signálem
epochalnisvet.cz

Máte podlitiny po každém...

Zatímco zdravý člověk může bez zdravotních...
Charles Leclerc: nový ambasador značky Chivas Regal
iluxus.cz

Charles Leclerc: nový...

Chivas Regal, ikona...
Dojdou bez velrybího trusu zásoby fosforu?
epochaplus.cz

Dojdou bez velrybího trusu...

Velryby nenabízí jen fascinující podívanou,...
Citronová rýže s kešu ořechy
nejsemsama.cz

Citronová rýže s kešu ořechy

Rýži na indický způsob podávejte samotnou či jako...
Výběr žárovky je trochu věda
panidomu.cz

Výběr žárovky je trochu věda

V každé domácnosti spotřebujeme za rok mnoho kilowatt...