TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tato marináda je skvělá ke kuřecímu i vepřovému masu a je inspirována řeckou kuchyní.

Potřebujete

1 kelímek bílého řeckého jogurtu
2 stroužky česneku
1 lžíci mleté červené papriky
1 lžíci oregana
hrst zelené petrželky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1 lžičku citronové šťávy
špetku cayenského pepře nebo chilli koření

Postup

Do misky dejte řecký jogurt, přidejte papriku, oregano, nasekanou zelenou petrželku, sůl, pepř citronovou šťávu a cayenský pepř nebo chilli.

Vše důkladně promíchejte, pak přidejte prolisovaný česnek a znovu promíchejte. Připravenou marinádu dejte do větší mísy a naložte do ní maso – obalte ho ze všech stran a nechte ideálně přes noc rozležet.

Toto množství marinády vystačí na asi na 500–750 g vepřových nebo kuřecích plátků, hodí se i na kuřecí křidélka – díky marinádě se na grilu nepřipaluje kůže.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Na naší terase v noci tančili duchové
skutecnepribehy.cz

Na naší terase v noci...

Bydleli jsme v tom domku jen krátce, když nás...
Nové záclony interiér rázem promění
panidomu.cz

Nové záclony interiér rázem...

Stačí se jen rozhodnout, k jakému obrazu ho...
7. ročník Poutě Českého Anděla s výstupem na horu Říp
epochanacestach.cz

7. ročník Poutě Českého Anděla...

Spolek Cesta Česka pořádá...
Proč Václav II. neuspěl s nároky na uherský trůn pro svého syna?
epochaplus.cz

Proč Václav II. neuspěl s...

Poslední mužský potomek rodu Arpádovců, který na...
Letci v ohrožení: Těla mrtvých netopýrů zaplavila eBay…
21stoleti.cz

Letci v ohrožení: Těla...

V posledních letech byli netopýři...
Napadla ho Nesvačilová, protože ji podvádí?
nasehvezdy.cz

Napadla ho Nesvačilová,...

Asi si myslel, že když...
Kuchyňské ostrůvky a jejich možnosti
rezidenceonline.cz

Kuchyňské ostrůvky a jejich...

Kuchyňské ostrůvky jsou již běžnou součástí mnoha...
Zkrotí manžel temperament divošky Judit Bárdos?
nasehvezdy.cz

Zkrotí manžel temperament...

Slovenská herečka maďarského...
Jeden banán denně stačí, aby se…
epochalnisvet.cz

Jeden banán denně stačí, aby...

Nejzdravější je prý jíst ovoce,...
Legendární Slossovy železárny: Straší v nich duch krutého předáka?
enigmaplus.cz

Legendární Slossovy železárny:...

Když se řekne Birmingham, většinu lidí okamžitě napadne...
Na pobřeží Antalye se v červnu otevře butikový villas-only resort BIJAL, nejluxusnější hotel v Turecku
iluxus.cz

Na pobřeží Antalye se v červnu...

Letošní léto přinese na pobřeží Antalye...
Stres si rostliny pamatují častěji, než se předpokládalo
epochaplus.cz

Stres si rostliny pamatují...

Různé stresové podmínky v rodičovské generaci...