TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Tiramisu ve skutečnosti nemá až tak dlouhou tradici, jako další skvosty italské kuchyně. To ale nemění nic na tom, že se po něm mohou všichni utlouct. Zkuste ho i vy.

Suroviny na 6 porcí

2 lžíce kakaa
1–2 balíčků cukrářských piškotů
2 vejce
2 balení mascarpone
1 hrnek instantní kávy
2 lžíce cukru krystal
2–3 lžičky likéru Amaretta

Postup

Uvaříme kávu a nalijeme ji do hlubokého talíře. Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Ke žloutku přidáme cukr a zamícháme. Necháme rozpustit a zatím připravíme z bílku tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme sýra mascarpone a mícháme (nešlehat!), dokud se nespojí. Potom do hmoty pomalu vmícháme sníh. Do vlažné kávy nezapomeneme přidat 2–3 lžičky Amaretta.

Vezmeme malou dortovou formu nebo jinou nádobu, ve které chceme připravit tiramisu. Do kávy z jedné strany namáčíme piškoty a uděláme z nich základnu. Na to dáme poctivou vrstvu krému a další vrstvu namočených piškotů. Poslední vrstva musí být krém. Povrch tiramisu posypeme kakaem, nejlépe přes sítko, a dáme přes noc do lednice.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Perrelet opět partnerem Globe Soccer Awards v Dubaji
iluxus.cz

Perrelet opět partnerem...

Švýcarská hodinářská značka Perrelet se stala již...
Neuromodulační léčba je nadějí pro pacienty s chronickou bolestí
21stoleti.cz

Neuromodulační léčba je...

Ve světě je moc bolesti. Jak by ji mohlo být...
Je čas zabezpečit chalupu
panidomu.cz

Je čas zabezpečit chalupu

Řada z nás své chaty a chalupy opouští s prvními...
Vědci se pokusili vychýlit trasu asteroidu. Dokáží ochránit Zemi před možnou kolizí?
epochalnisvet.cz

Vědci se pokusili vychýlit trasu...

Ničivá srážka s asteroidem je oblíbeným...
Seychely, malý velký ráj
epochanacestach.cz

Seychely, malý velký ráj

Někdy je dobré se zasnít...
Jak jsem hledala marně opravdovou lásku?
skutecnepribehy.cz

Jak jsem hledala marně...

Zoufalý člověk dělá zoufalé...
Záhada římského „nerozbitného skla“
enigmaplus.cz

Záhada římského „nerozbitného...

Antický svět byl místem překotného rozvoje...
Dveře MASTER – co kus to originál
rezidenceonline.cz

Dveře MASTER – co kus to...

Jsou synonymem pro nadčasový minimalistický design, tak...
Jaké Gottovo tajemství chce Dominika ještě odhalit?
nasehvezdy.cz

Jaké Gottovo tajemství chce...

Tohle se nikdo neměl...
Je to konečně opravdová životní láska?
nasehvezdy.cz

Je to konečně opravdová...

Zpěvačka Lucie Vondráčková (42)...
Jde to i bez slunce
epochaplus.cz

Jde to i bez slunce

Stejně jako lidé potřebují ke svému...
Smrt číhá v lese
epochaplus.cz

Smrt číhá v lese

Staré přísloví praví, že všechny houby jsou...