TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Právě štika je velmi podceňovanou rybou. Chutná božsky a její příprava není vůbec složitá.

Suroviny

2 filety ze štiky
hrnek mraženého nebo konzervovaného hrášku
½ citronu
hrst čerstvé brokolice
1 smetana ke šlehání
1 lžíce másla
sůl, pepř

Postup

Filet nasolte, opepřete a zakápněte citronem. Nechte zhruba 10 až 15 minut odležet v lednici. Mezitím si v kastrůlku rozehřejte lžíci másla, osolte ho a opepřete.

Přidejte k němu na růžičky nakrájenou čerstvou brokolici a krátce osmahněte, pak přidejte hrášek. Míchejte aspoň 5 minut a přidejte smetanu ke šlehání. Opět dochuťte solí a pepřem dle chuti.

Štiku si na pánvi osmahněte kůží dolů. Po 3 minutách obraťte. Rybu servírujte jen tak s čerstvou zeleninou nebo s pečenými bramborami. Nezapomeňte ji ještě pokapat citronovou šťávou, která jí dodá ten správný říz.

 

Tags : štika

Nenechte si ujít další zajímavé články

Incident s UFO v Calvine: Pravda vyjde najevo… Za čtyřicet devět let!
enigmaplus.cz

Incident s UFO v Calvine: Pravda...

Malá vesnička Calvine ve Skotsku se v roce 1990...
Je znovu po roce herečka zamilovaná až po uši?
nasehvezdy.cz

Je znovu po roce herečka...

Má za sebou složité...
Co si dal trilobit ke své poslední večeři?
21stoleti.cz

Co si dal trilobit ke své...

Paleontologové z Přírodovědecké fakulty...
Zažloutlé nehty a zplihlé vlasy? Zkuste tyhle kosmetické tipy
panidomu.cz

Zažloutlé nehty a zplihlé...

Fígl na zažloutlé nehty! Pokud si lakujete...
Individuální komfort s uměleckým přesahem
rezidenceonline.cz

Individuální komfort s...

Multifunkčnost, vstřícnost k potřebám setkávání v...
Pardubický kraj: Tipy na výlety pro všechny!
epochanacestach.cz

Pardubický kraj: Tipy na...

Pokud by vás náhodou v tomto krásném kraji...
České Lurdy: Docházelo v nich k zázračnému uzdravování?
epochalnisvet.cz

České Lurdy: Docházelo v nich k...

K potemnělému svatostánku se blíží další poutníci....
První obchodní styky dávných obyvatel Čech: Frčely hlavně korálky
epochaplus.cz

První obchodní styky dávných...

České země jako izolovaná kotlina skrytá za horami...
Emirates slaví Mezinárodní den kávy
iluxus.cz

Emirates slaví Mezinárodní...

Mezinárodnímu dni kávy, který připadá na...
Premiéry hudebních kusů napomáhaly k revoluci a způsobovaly skandály
epochaplus.cz

Premiéry hudebních kusů...

Římské divadlo Teatro Argentina uvádí 20. února...
Samotářský život jí vyhovuje. Najde odvahu se znovu zamilovat?
nasehvezdy.cz

Samotářský život jí...

Je krásná...
Když ho chce, tak ať si má rozvod
skutecnepribehy.cz

Když ho chce, tak ať si má...

Když se blíží vánoční čas, je mi vždycky...