TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Nejenže efektně vypadají, ale také jsou plná zajímavých chutí.

Ingredience

4 kusy jarních kuřátek
dušený špenát k podávání

Nádivka

2 housky
75 g másla + na pečení
200 ml smetany ke šlehání
2 žloutky
1 bílek
100 g mandlí nahrubo
1 hrst petrželky
muškátový oříšek
sůl a pepř

Postup

Housky nakrájejte na kostky a opečte na polovině másla. Pak je zalijte smetanou s rozšlehanými žloutky a zbylým rozpuštěným máslem.

Osolte, okořeňte, přidejte muškátový oříšek a tekutinu nechte vsáknout do pečiva. Poté přimíchejte nahrubo nasekané mandle a najemno nasekanou petrželku.

Bílek ušlehejte na tuhý sníh a lehce ho zapravte do směsi, kterou naplňte vně i uvnitř osolená kuřátka. Pečte je na másle, lehce podlitá vodou, při 160 °C asi 40 minut. Podávejte se špenátem.

Něco navíc

Nevykostěná kuřata sice krásně drží tvar a budou vypadat skvěle na talíři, hrozí ale, že se při pečení kolem páteře hůře propečou. Pokud chcete mít jistotu, kostí je raději zbavte.

 

Tags : nádivka

Nenechte si ujít další zajímavé články

Rozmary počasí: Kde naměříte −93,2 stupňů Celsia?
epochaplus.cz

Rozmary počasí: Kde naměříte...

Teplota padá k – 50 °C a děti se...
Dary moře nám pomohly překonat nemoc
skutecnepribehy.cz

Dary moře nám pomohly...

Ráda si vozím od moře různé mušle a kamínky. Mám...
Grand opening: Butikový villas-only resort BIJAL
iluxus.cz

Grand opening: Butikový...

Na turecké riviéře, nedaleko historického...
BRNĚNSKÝ AMPER
epochanacestach.cz

BRNĚNSKÝ AMPER

Na brněnském Výstavišti uskuteční 30. ročník...
Špičkoví vědci pomohou Česku s obnovitelnou energií
epochalnisvet.cz

Špičkoví vědci pomohou Česku...

Na západ od nás megawatty, do budoucna dokonce...
Mechanická zoo z francouzského ostrova. Neuvěřitelné výtvory jako od Verna!
epochaplus.cz

Mechanická zoo z francouzského...

Slavný francouzský spisovatel Jules Verne by...
Zjistila, že žije s dalším nevěrníkem?
nasehvezdy.cz

Zjistila, že žije s dalším...

Ještě nedávno se Veronika...
ADHD možná pomohlo přežívat populacím lovců a sběračů
21stoleti.cz

ADHD možná pomohlo přežívat...

S ADHD neboli poruchou pozornosti s...
Prokletá farmářská čtyřkolka: Převzala kontrolu a zabíjela?
enigmaplus.cz

Prokletá farmářská čtyřkolka:...

Sedmašedesátiletá farmářka Betty Stobbs...
Začal jí lézt líný manžel na nervy?
nasehvezdy.cz

Začal jí lézt líný manžel...

Byly doby, kdy bez sebe...
Koi kapři a ti další
panidomu.cz

Koi kapři a ti další

Přemýšlíte o zahradním jezírku a chtěli byste v něm...
Konferenční stolek podle trendů
rezidenceonline.cz

Konferenční stolek podle...

Ať už slouží k odkládání knih a časopisů či šálku s...