TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Jsou neskutečně dobré, ale je důležité, abyste použili skutečně kvalitní olivový olej, rajčata i sýr.

Suroviny

400 g těstovin penne
400g  čerstvých drcených rajčat anebo v plechovce
1 malá cibule
3 stroužky česneku
půl lžičky čerstvých nebo sušených chilli papriček
panenský olivový olej
hrst čerstvé petrželky
sůl
ovčí sýr Pecorino Romano

Postup

Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm najemno pokrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a nasekané chilli papričky podle chuti. Dejte pozor, aby se česněk nespálil.

Na pánev přidejte drcená rajčata a pět minut ohřívejte. Těsoviny penne si uvařte ve vroucí osolené vodě tak, aby byly  takzvaně „na skus“ a poté je slijte a přihoďte k omáčce.

Do omáčky s těstovinami vmíchejte čerstvou petrželku, případně můžete použít taktéž bazalku, na kterou Italové nedají dopustit. Nakonec do těstovin vmíchejte najemno nastrouhaný sýr.

Čím nahradit ovčí sýr?

Pokud se vám nechce utrácet za Pecorino Romano nebo nemáte rádi ovčí sýr, můžete jej nahradit vyzrálou goudou.

 

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Duchovní villa se sex-appealem Marilyn Monroe
rezidenceonline.cz

Duchovní villa se...

Z plošiny na vrcholu soukromého útesu na ostrově Phuket, v...
Pečená jablka s ořechovou nádivkou
panidomu.cz

Pečená jablka s ořechovou...

Dostali jste chuť na nějakou jablíčkovou...
Generál Krejčí skončil v továrně na knoflíky
historyplus.cz

Generál Krejčí skončil v...

„Vždyť kvůli čemu jsme tu armádu tak těžce...
Pomsta Benešové za nevěru?
nasehvezdy.cz

Pomsta Benešové za nevěru?

Už nějakou dobu se povídá, že...
Oteplování klimatu zesvětluje zbarvení zvířat
21stoleti.cz

Oteplování klimatu zesvětluje...

Vlastně je to pochopitelné: Tmavé barvy...
Zaprodal se stavitel pražského kostela čertovi?
epochaplus.cz

Zaprodal se stavitel...

Bojíme se, když přijde čert, začíná nám být...
Plněné papriky s rajskou omáčkou
nejsemsama.cz

Plněné papriky s rajskou...

Klasické české jídlo, které potěší svou chutí i jednoduchostí....
Záhadný klín z Aiudu: Pozůstatek dávné vyspělé civilizace nebo část mimozemské lodi?
epochalnisvet.cz

Záhadný klín z Aiudu: Pozůstatek...

Archeologové čas od času objeví v zemi něco, co...
Záhadné světelné jevy v močálech  a bažinách: Jak si je máme vysvětlit?
enigmaplus.cz

Záhadné světelné jevy v...

Prostředí bažin, močálů a...
Předpověděla jsem nehodu své švagrové
skutecnepribehy.cz

Předpověděla jsem nehodu své...

Mé schopnosti se spustily najednou a nečekaně....
Stylové glo Crimson Red přeje zamilovaným
iluxus.cz

Stylové glo Crimson Red...

Vášnivý polibek a vroucí obětí...
NAĎA KONVALINKOVÁ V HOVORECH W
epochanacestach.cz

NAĎA KONVALINKOVÁ V HOVORECH W

Vinohradské Hovory W opět...