TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Nejen děti si rády pochutnávají na hamburgerech. Pro dospělé máme připravenou pořádně ostrou verzi.

Suroviny

300 g mletého hovězího masa
2 bulky na hamburgery
2 lžíce nakládaných jalapeňo papriček
1 červená cibule
100 ml smetany ke šlehání
několik listů ledového salátu
1 větší červená paprika
1 velké rajče
několik plátků čedaru
sůl, pepř
olej na smažení

Postup

Maso osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte. Vytvořte z něj dva bochánky po 150 g, případně menší, pokud budete připravovat menší burgery. Na pánvi lehce orestujte nakládané jalapeňos papričky. Po zhruba třech minutách přidejte smetanu ke šlehání a ochuťte ji pepřem.

Omáčku odstavte, a jakmile trochu vychladne, přelijte ji do mixéru a pořádně rozmixujte. Masové bochánky osmahněte na oleji z obou stran. Bulku rozkrojte na dvě poloviny a nahřejte ji v troubě nebo na pánvi.

Na bulku naservírujte salát pokapaný omáčkou, maso, opět pokapané omáčkou, kroužek cibule, rajčete, plátek sýra a opět vše završte salátem. Přiklopte druhou půlkou bulky.

Náš tip

Aby byla bulka vláčná, ogrilujte ji na másle.

 

Tags : burger

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jednoduché líčení v pěti krocích
nejsemsama.cz

Jednoduché líčení v pěti...

Nechcete ztrácet čas dlouhým líčením, ale přitom...
Uspíšil Přemysl Otakar II. popravu svého soka?
historyplus.cz

Uspíšil Přemysl Otakar II....

Dva vznešení mladíci v žaláři pevnosti...
Projekt Spyder: Luxusní jachta, která překvapí svým kontrastem
iluxus.cz

Projekt Spyder: Luxusní jachta,...

Představte si jachtu, která...
Za kariérou musel Holub až do Francie
nasehvezdy.cz

Za kariérou musel Holub až...

Na dětství strávené se dvěma...
Násilí, ale i ovlivňování mysli. Jaké kroky podnikají architekti Nového světového řádu ?
epochaplus.cz

Násilí, ale i ovlivňování mysli....

Stejně jako existují teorie o původcích světových změn...
Milence jsem si vymyslela
skutecnepribehy.cz

Milence jsem si vymyslela

Žili jsme ve vyhořelém manželství. Byli jsme věčnými...
Badatelé zachytili pod hladinou moře podezřelé neutrino
21stoleti.cz

Badatelé zachytili pod...

V hlubinách Středozemního moře...
Hurá na Lipno! Z lyží a korun stromů přímo na brusle a do vířivky
epochanacestach.cz

Hurá na Lipno! Z lyží a korun...

Pohodová, plná zážitků, relaxující a zkrátka...
Kradl Karel May z pomsty?
epochalnisvet.cz

Kradl Karel May z pomsty?

Páté dítě v chudé rodině obvykle není předurčeno k...
Přízrak u kormidla: Zachránil zkušenému mořeplavci život duch mrtvého námořníka?
enigmaplus.cz

Přízrak u kormidla: Zachránil...

Mořeplavec Joshua Slocum obeplul jako...
Tak trochu jiná nástěnka
panidomu.cz

Tak trochu jiná nástěnka

Máte doma nebo na půdě nějaký starší rámeček,...
Úchvatný luxus mezi vrcholky hor
rezidenceonline.cz

Úchvatný luxus mezi...

Krajina Švýcarských Alp s bujnými štíty a křišťálově...