Lehoučký salátek vás zasytí a určitě po něm nepřiberete.
Suroviny
1 kachní prso
dvě hrsti ledového nebo jiného salátu (polníček, rukola)
1 plechovka nakládaných mandarinek
5 ředkviček
2 lžíce másla
Na dresink
3 lžíce limetkové šťávy
2 lžíce rybí omáčky
2 lžičky hnědého cukru
1 lžička sezamového oleje
1 lžička olivového oleje
1 lžička sójové omáčky
Postup
Nejprve smíchejte všechny ingredience na dresink. Kachní prso osolte, opepřete a zprudka orestujte z obou stran na másle. Salát smíchejte s mandarinkami a nakrájenými ředkvičkami. Dochuťte ho dresinkem. Nakonec na něj nakrájejte kachní prso. Lehké, snadné a nesmírně chutné.
Náš tip
Salát posypejte opraženými arašídy.
