Už jste o tomto salátku jistě slyšeli, zkuste si jej ale připravit sami doma. Třeba podle tohoto našeho receptu.
Suroviny na 4 porce
5 stroužků česneku
okurka
1 kg řeckého jogurtu
sůl
1 lžíce bílého vinného octa
1 lžička mletého bílého pepře
2 lžičky nasekaného kopru
3 lžíce olivového oleje
drcené vlašské ořechy
Postup
Oloupanou okurku nakrájíme na plátky nebo nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu.
Poté ji smícháme se všemi ostatními ingrediencemi a posypeme nasekanými ořechy. Hotové tzatziki uložíme cca na 2 hodiny do lednice vychladit.
Tags :
tzatziky
