Suroviny na 1 porci 100 ml vody 250 g hlívy ústřičnénebo hub shi-take 1 bílá cibule 1 lž. slunečnicového nebo řepkového oleje
Jedna z nejlepších našich polévek ve vegetariánském provedení. Suroviny 500 g hlívy ústřičné 2 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce sádla
