Křehké skořicové tyčinky přijdou k chuti pokaždé, když vás začne honit mlsná.
Suroviny – 200 g másla – 100 g moučkového cukru – 300 g hladké mouky – 1 žloutek – 2 bílky na potření – 2 lžíce krystalového cukru na posypání – 1 lžička skořice na posypání – pečicí papír
Postup
1. Máslo, cukr a žloutek našlehejte do hustého krému. Pomalu vmíchejte mouku a vypracujte hladké těsto.
2. Z těsta vytvořte tyčinky, které namáčejte v rozšlehaných bílcích a následně v cukru smíchaném se skořicí.
3. Tyčinky pokládejte vedle sebe na plech vystlaný pečicím papírem.
4. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 12 až 15 minut.
