Vizuálně lákavé rolky potěší vaše chuťové pohárky i oči.
Suroviny
1 tortila
80 g uzeného lososa
60 g žervé
hrst rukoly nebo polníčku
šťáva z citronu
sůl a pepř
Postup
Žervé si v misce smícháme s citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme. Tortilu si rozprostřeme a potřeme dochuceným žervé po celé ploše. Do středu dáme uzeného lososa a nahoru dáme vámi vybraný salát. Tortilu zatočíme do rolky. Do tortily vždy nejdříve píchneme párátko a 1 centimetr za ním ukrojíme.
Takto opakujeme a vytvoříme si tak rolky o tloušťce zhruba 2 cm. Rolky dáme ztuhnout do chladna ven nejlépe do druhého dne..
