TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Řekněte, znáte někoho, kdo by tohle jídlo nemiloval?

Suroviny

5 až 6 středně velkých brambor
100 g uzené slaniny na kostičky
100 g cibule nadrobno
200 g uzeného masa na kostičky
sůl a pepř
2 vejce
50 g krupice
200 g hrubé mouky
červené zelí k podávání
2 cibule + sádlo na smažení

Postup

Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Slaninu pražíme na suché pánvi, po chvilce přidáme cibuli a nakonec i uzené maso. Promícháme, jemně směs opečeme, osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Vystydlé brambory oloupeme a nastrouháme najemno.

Přidáme vajíčka, sůl, krupici, dobře promícháme a nakonec přisypeme i mouku. Vypracujeme těsto, vytvarujeme ho do válečku, vykrajujeme z něj kousky, rukou je zploštíme a doprostřed dáváme masovou směs. Konce těsta spojíme k sobě a uhladíme knedlíky.

Vaříme je deset až patnáct minut a podáváme s prohřátým červeným zelím, posypané cibulkou usmaženou na sádle.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Příšerné mužské zlozvyky
panidomu.cz

Příšerné mužské zlozvyky

Typické chování pánů tvorstva rozhodně...
Město duchů San Zhi: Leží na něm temná kletba?
epochalnisvet.cz

Město duchů San Zhi: Leží na...

Výstavba futuristického města se zastavila, co tam...
V Zoo Liberec truchlí
epochaplus.cz

V Zoo Liberec truchlí

Liberecká zoo se v pondělí 26. dubna 2021...
Festival vína VOC Znojmo místo května v září
epochanacestach.cz

Festival vína VOC Znojmo místo...

Festival vína VOC Znojmo...
Holandský řízek se sýrem
panidomu.cz

Holandský řízek se sýrem

Klasika školních jídelen tentokrát v tom...
Olovo: Nejužitečnější jed
epochaplus.cz

Olovo: Nejužitečnější jed

Na první pohled obyčejná chemická látka, na druhý...
Janské lázně nabízejí postcovidovou léčbu
epochanacestach.cz

Janské lázně nabízejí...

Janské lázně, 5. května...
Čeští zoologové zmapovali šíření hlodavců z Asie do Evropy. Pomohly jim genetické stopy z doby ledové.
21stoleti.cz

Čeští zoologové zmapovali...

Mezinárodní tým vedený Pavlem Stopkou z...
Má jediné přání! Splní se jí to, po čem tak touží?
nasehvezdy.cz

Má jediné přání! Splní se jí...

Nikdy nebyla tak nešťastná,...
Pozor na hladové duchy v Japonsku
enigmaplus.cz

Pozor na hladové duchy v...

Až se jednou budete sami trmácet po...
Manžel o ni musí bojovat s kolegou
nasehvezdy.cz

Manžel o ni musí bojovat...

Seriálová hvězda LUCIE...
Nejste samozřejmost
panidomu.cz

Nejste samozřejmost

Pokud vždy dáváte 100 % ať už v lásce, přátelství nebo...