TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Řekněte, znáte někoho, kdo by tohle jídlo nemiloval?

Suroviny

5 až 6 středně velkých brambor
100 g uzené slaniny na kostičky
100 g cibule nadrobno
200 g uzeného masa na kostičky
sůl a pepř
2 vejce
50 g krupice
200 g hrubé mouky
červené zelí k podávání
2 cibule + sádlo na smažení

Postup

Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Slaninu pražíme na suché pánvi, po chvilce přidáme cibuli a nakonec i uzené maso. Promícháme, jemně směs opečeme, osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Vystydlé brambory oloupeme a nastrouháme najemno.

Přidáme vajíčka, sůl, krupici, dobře promícháme a nakonec přisypeme i mouku. Vypracujeme těsto, vytvarujeme ho do válečku, vykrajujeme z něj kousky, rukou je zploštíme a doprostřed dáváme masovou směs. Konce těsta spojíme k sobě a uhladíme knedlíky.

Vaříme je deset až patnáct minut a podáváme s prohřátým červeným zelím, posypané cibulkou usmaženou na sádle.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jednoduché líčení v pěti krocích
nejsemsama.cz

Jednoduché líčení v pěti...

Nechcete ztrácet čas dlouhým líčením, ale přitom...
Uspíšil Přemysl Otakar II. popravu svého soka?
historyplus.cz

Uspíšil Přemysl Otakar II....

Dva vznešení mladíci v žaláři pevnosti...
Projekt Spyder: Luxusní jachta, která překvapí svým kontrastem
iluxus.cz

Projekt Spyder: Luxusní jachta,...

Představte si jachtu, která...
Za kariérou musel Holub až do Francie
nasehvezdy.cz

Za kariérou musel Holub až...

Na dětství strávené se dvěma...
Násilí, ale i ovlivňování mysli. Jaké kroky podnikají architekti Nového světového řádu ?
epochaplus.cz

Násilí, ale i ovlivňování mysli....

Stejně jako existují teorie o původcích světových změn...
Milence jsem si vymyslela
skutecnepribehy.cz

Milence jsem si vymyslela

Žili jsme ve vyhořelém manželství. Byli jsme věčnými...
Badatelé zachytili pod hladinou moře podezřelé neutrino
21stoleti.cz

Badatelé zachytili pod...

V hlubinách Středozemního moře...
Hurá na Lipno! Z lyží a korun stromů přímo na brusle a do vířivky
epochanacestach.cz

Hurá na Lipno! Z lyží a korun...

Pohodová, plná zážitků, relaxující a zkrátka...
Kradl Karel May z pomsty?
epochalnisvet.cz

Kradl Karel May z pomsty?

Páté dítě v chudé rodině obvykle není předurčeno k...
Přízrak u kormidla: Zachránil zkušenému mořeplavci život duch mrtvého námořníka?
enigmaplus.cz

Přízrak u kormidla: Zachránil...

Mořeplavec Joshua Slocum obeplul jako...
Tak trochu jiná nástěnka
panidomu.cz

Tak trochu jiná nástěnka

Máte doma nebo na půdě nějaký starší rámeček,...
Úchvatný luxus mezi vrcholky hor
rezidenceonline.cz

Úchvatný luxus mezi...

Krajina Švýcarských Alp s bujnými štíty a křišťálově...