TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Zkuste lososa tentokrát připravit trošku jinak. Nebudete litovat!

Suroviny

800 g brambor oloupaných brambor na plátky
120 g crème fraîche nebo 30 % husté zakysané smetany
mořská sůl a mletý pepř
2 lžíce olivového oleje
4 x 200 g filet z lososa bez kůže
90 g hotového bazalkového pesta
50 g rukoly a koprových lístků

Postup

Troubu předehřejeme na 250°C. Brambory a crème fraîche či smetanu dáme do větší zapékací nádoby.

Poté vše osolíme, opepříme a promícháme. Rozprostřeme ve stejnoměrné vrstvě, pokapeme 1 lžící oleje a pečeme nezakryté zhruba 12–15 minut, až budou skoro hotové.

Lososa pokapeme zbylým olejem, osolíme a opepříme a rozložíme na brambory. Pečeme dalších asi 6 minut. Pokapeme pestem, ozdobíme rukolou a koprem a podáváme. Losos je naprosto ideální do letních dnů.

Nenechte si ujít další zajímavé články

Altán pro onkologické pacienty jako místo odpočinku
epochalnisvet.cz

Altán pro onkologické...

Nadějné vyhlídky, tak zněl název kreativního...
Tajuplné věštění z kávové sedliny
nasehvezdy.cz

Tajuplné věštění z kávové...

Zdá se, že věštění nebylo nikdy příjemnější. Pokud právě...
Tvor, který jako by nepocházel z tohoto světa
21stoleti.cz

Tvor, který jako by...

Kdysi rozmanitá skupina hlavonožců, vampýrovky,...
Proč mohli mít pivovarští dvojí příjem?
epochaplus.cz

Proč mohli mít pivovarští...

„Jdi k čertu s tím spolkem,“ odfrkne jeden...
Ukaž mi, čím jíš…
panidomu.cz

Ukaž mi, čím jíš…

Proč bývají některé příbory víc poškrábané než...
V kalifornském strašidelném domě byl ústav pro duševně choré. Dnes je prý prolezlý duchy
enigmaplus.cz

V kalifornském strašidelném domě...

Andrews Estate, právě takové jméno nese jedna z...
Boj s plynatostí: Nafouklé jak balon
panidomu.cz

Boj s plynatostí: Nafouklé...

Nemoc zvaná meteorismus nemá s vesmírem pranic společného....
Čas světel: Jak osvětlit interiér?
panidomu.cz

Čas světel: Jak osvětlit...

Světla v domácnosti hlavně večer zásadně...
CIA : Američtí hybatelé děje
epochaplus.cz

CIA : Američtí hybatelé děje

Nemusí nic. Zveřejňovat svůj rozpočet, klíčové...
Andělíček pro štěstí
nasehvezdy.cz

Andělíček pro štěstí

Před dvěma lety v létě jsme si s manželem a...
Juditin i Karlův most: Několik let zdobí Prahu společně!
epochanacestach.cz

Juditin i Karlův most: Několik...

Procházíme Křižovnickým...
Vodní zámek Červená Lhota: Jaké záhady jsou s ním spjaty?
epochanacestach.cz

Vodní zámek Červená Lhota:...

Vodní zámek Červená...