Sportujete rádi a jen přemýšlíte, jaké vhodné jídlo si dát před nebo po něm? Máme pro vás dva super chutné tipy. S celozrnným chlebem, bohatým na bílkoviny, sacharidy, vlákninu a vitamíny, dodáte tělu, vše co potřebuje. Vykouzlete si menu, které roztančí tělo v rytmu zdraví!
Cuketový chlebíček
Suroviny
Celozrnný chléb, 3 zelené cukety, červená cibule, petrželka. Zálivka: 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce olivového oleje, sůl a pepř.
Postup
Cuketu omyjeme a pomocí škrabky nastrouháme na tenké plátky. Plátky dáme do misky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku a petrželku. Zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili smícháním všech ingrediencí. Cuketu necháme odležet v ledničce a následně podáváme s celozrnným Sporty chlebem.
Obědový salátek
Suroviny
Celozrnný chléb, směs několika druhů salátů (ledový, lollo, polníček, rucola), cherry rajčata, červená řepa – vařená, parmazán. Dressing: 1 lžíce dijonské hořčice, 1 lžíce medu, 1 lžíce citronové šťávy, 4-5 lžic olivového oleje, sůl a pepř
Postup
Saláty natrháme do mísy, přidáme nakrájená cherry rajčata, vařenou červenou řepu a posypeme plátky nastrouhaného parmazánu. Dressing připravíme smícháním dijonské hořčice, medu, olivového oleje. Přidáme špetku soli a pepře, vše promícháme. Přelijeme připravený salát. Sporty chléb potřeme olivovým olejem, posolíme a dáme opéct do topinkovače.
