TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Pokud je pro někoho problém jíst ovoce a zeleninu v doporučeném množství (5 kousků za den), může vyzkoušet pití ovocných a zeleninových šťáv a smoothie. Obecně je možné řídit se pravidlem, že je vhodné konzumovat ¾ zeleninových a ¼ ovocných šťáv z celkového denního příjmu.

Kdy je pít?

Ovoce v tekuté formě se vstřebá do těla až 4x rychleji, než pevná strava a nápoj strávíme do pár minut. Proto jsou šťávy vhodné zejména po ránu a dopoledne, kdy tělu téměř okamžitě dokážou doplnit energii. A to díky sacharidům, které regenerují nejen svaly, ale i celý organismus. Oproti tomu jsou zeleninové šťávy vhodné ke konzumaci v jakoukoli denní hodinu. Obsahují daleko méně cukrů, takže jsou pro tělo výhodnější.

Co pít?

Do nápojů použijte hlavně tmavě zelenou zeleninu obsahující chlorofyl, jako je brokolice, cuketa, listový špenát, chřest, řapíkatý celer, okurka, lilek, aj. Pokud se šťávami začínáte, je vhodné přidat i nějakou sladkou plodinu, třeba mrkev, červenou řepu či jablko.

Šťávy, nebo smoothie?

A jaký je rozdíl mezi ovocnou šťávou a smoothie? U ovocných a zeleninových šťáv je vláknina oddělena odšťavňovacím procesem, smoothie naopak vlákninu obsahuje. Dalo by se tedy říci, že smoothie je vhodnější pro ty, kteří trpí zácpou, nebo problémy s vyprazdňováním a trávením. Právě v těchto procesech hraje konzumace vlákniny velmi důležitou roli.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Český výzkum zraku hlubokomořských ryb podpoří evropský grant
21stoleti.cz

Český výzkum zraku...

Evropská rada pro výzkum je první...
Albert Fish: 120 dní Sodomy je proti němu čajíček…
epochaplus.cz

Albert Fish: 120 dní Sodomy je...

Britská spisovatelka a muzikanta Charlotte Greigová...
Tajemství gastronomie: Jak se zrodilo carpaccio, sendvič a pizza Margherita?
epochaplus.cz

Tajemství gastronomie: Jak...

Co je vlastně carpaccio? Dnes tak můžeme...
Přistihla Mareše manželka s milenkou?
nasehvezdy.cz

Přistihla Mareše manželka s...

Leoš Mareš (47) dlouho...
Nové vydání měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy právě v prodeji!
panidomu.cz

Nové vydání měsíčníku Můj čas na...

Zajímáte se o nové módní trendy v oblékání nebo...
Pověsti a legendy Lysé hory: Bájné vojsko, soudný den i pohádkový poklad
enigmaplus.cz

Pověsti a legendy Lysé hory:...

Lysá hora, královna Moravskoslezských Beskyd, je se...
Přítele své dcery jsem si představovala jinak
skutecnepribehy.cz

Přítele své dcery jsem si...

Nemohla jsem ho zkrátka vystát! Vadilo mi na něm...
Poklekl před ní partner, aby si ji nadobro pojistil?
nasehvezdy.cz

Poklekl před ní partner,...

Přestože je krásná herečka...
Tak dobré masky jste ještě neměli
iluxus.cz

Tak dobré masky jste ještě...

Anela, česká značka přírodní kosmetiky pro náročné...
Křišťálová klasika v moderním pojetí
rezidenceonline.cz

Křišťálová klasika v...

Efektní svítidla s komponenty z ušlechtilého skla...
Delikátní zážitek u Breitlingu
epochalnisvet.cz

Delikátní zážitek u Breitlingu

Prestižní hodinářská značka Breitling je dalším...
Královský košt Ústí nad Labem.
epochanacestach.cz

Královský košt Ústí nad Labem.

Košt je lokalizovaný do prostředí luxusního...