TisiceReceptu.cz
TisiceReceptu.cz

Do zlatova upečené šunkofleky s křupavou sýrovou krustou jsou oblíbenou českou klasikou.

Suroviny na 4 porce

350 g těstovin (kolínka)
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce sádla
1 cibule
200 g moravského uzeného masa
100 g čabajky
100 g točeného salámu
100 g slaniny
150 g eidamu
sůl, pepř
tuk na vymazání formy
5 vajec

Postup

Kolínka uvařte v osolené vodě. Sceďte, vmíchejte lžíci olivového oleje, aby se nelepily, a nechte vychladnout.

Na pánvi rozpusťte sádlo a krátce na něm orestujte cibuli pokrájenou na kostičky. Moravské uzené, čabajku a točený salám nakrájejte na tenká kolečka nebo kostičky. Slaninu pokrájejte na proužky, sýr nastrouhejte na struhadle nahrubo.

Pokrájené uzeniny smíchejte s orestovanou cibulkou a pak promíchejte s těstovinami. Osolte a opepřete. Směs dejte do zapékací formy vymazané tukem. Posypte nastrouhaným sýrem a přelijte rozšlehanými vejci. Pečte zakryté v rozehřáté troubě na 180 ºC asi 20 minut. Pak odkryjte a pečte do zlatavé kůrky asi 15 minut.

 

Nenechte si ujít další zajímavé články

Okouzlující stínová hra
rezidenceonline.cz

Okouzlující stínová hra

Se svými ostrými liniemi, světelnými formami a...
Žádné „bolení hlavy“, ale závažné neurologické onemocnění
epochalnisvet.cz

Žádné „bolení hlavy“, ale...

Už tě zase bolí hlava? Ne, mám migrénu!...
Dlouho jsem hledala cestu k dceři
skutecnepribehy.cz

Dlouho jsem hledala cestu...

U někoho se mateřský cit...
Lososová pomazánka
panidomu.cz

Lososová pomazánka

Jemná chuť lososího masa dává pomazánce...
Darujeme plazmu co nejčastěji, abychom pomohli
epochaplus.cz

Darujeme plazmu co...

Příležitost pomoci těžce nemocným je motivací...
Ráj pro romantiky? Zanzibar!
epochanacestach.cz

Ráj pro romantiky? Zanzibar!

Také se v této...
Zaprodala se? Čím si vydělává na živobytí?
nasehvezdy.cz

Zaprodala se? Čím si vydělává...

Dvojnásobná maminka ANDREA...
Novinky v IPL epilaci od Braunu, pro ženy i muže
iluxus.cz

Novinky v IPL epilaci od...

Už jste slyšeli kouzelné zaklínadlo letních...
Zapomene na Zounara a najde si osudovou lásku?
nasehvezdy.cz

Zapomene na Zounara a najde...

Už dlouho Martina Randová (49)...
Jde to i bez Slunce?
epochaplus.cz

Jde to i bez Slunce?

Stejně jako lidé potřebují ke svému životu kyslík,...
24 000 let staré organismy nalezené zmrzlé na Sibiři se mohou stále rozmnožovat
21stoleti.cz

24 000 let staré organismy...

Říkají mu „evoluční skandál“....
Může Jupiterův měsíc Europa ukrývat život?
enigmaplus.cz

Může Jupiterův měsíc Europa...

Planetárního obra Jupitera obíhá 79 známých...